Cumi basah masak kemangi

Dipos pada February 23, 2022

Cumi basah masak kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi basah masak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi basah masak kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi basah masak kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi basah masak kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi basah masak kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi basah masak kemangi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi basah masak kemangi:

  1. 500 gram cumi ukuran sedang
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri sangrai
  5. 1 sendok teh jintan sangrai
  6. 1 sendok makan ketumbar sangrai
  7. 3 buah cabai merah
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh
  10. 1 cm jahe
  11. 1 buah tomat
  12. 1 ikat kemangi
  13. Air asam jawa
  14. secukupnya Garam dan gula
  15. Minyak untuk menumis
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi basah masak kemangi

1
Cumi dibuang tintanya,potong sesuai selera
2
Haluskan semua bumbu
Cumi basah masak kemangi - Step 2
3
Cuci kemangi yang sudah dipetik
4
Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan,gula dan garam
5
Tambahkan sedikit air dan air asam jawa
6
Masukkan cumi dan kemangi
7
Segera angkat agar cumi tidak over cook
8
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerabu Sotong

Kerabu Sotong

Ini masakan khas Thailand tapi saya mencicipi pertama kali waktu saya pergi ke Negeri Kelantan, Malaysia. Jadi remake resep ini sesuai yg saya makan di Negeri Kelantan saja ya. Pada dasarny ini semacam salad sayuran dg cumi-cumi sbg protein hewani nya. Rasany segar, asam, manis, asin dg aroma laut yg pastiny bikin ngiler. Penggemar masakan Thailand wajib coba makanan ini. #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSehat #JelajahResepOlahanSayurWarnaWarni

2 orang
30 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Bismillah #AsinCumi, kesukaan almarhum bapak saya. Dimasaknya cuman digoreng kering pake taburan bawang merah goreng, masyaAllah beliau lahap banget kalo makan ini... Allahumaghfirlahu warhamhu wa'afihii wa'fu'anhu🤲🤲🤲 #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
45 menit
Cumi saos tiram sederhana

Cumi saos tiram sederhana

Dari hobi semoga bisa menginspirasi

5 orang
30 menit
Resep Cumi Goreng Tepung Krispi Tanpa Telur by Elkanisa

Resep Cumi Goreng Tepung Krispi Tanpa Telur by Elkanisa

Cumi Goreng Tepung ala Elkanisa Kitchen Jadi kali ini aku mau share resep cumi goreng tepung andalanku. Sambil meramaikan #PekanPosbarProtein Cuminya krispi dan adonannya tanpa telur lho. Lumayan kan ngga nambah kolesterol 😂. Karena dari cuminya aja udah lumayan tuh kolesterolnya 😁. Jangan sering2 makan ini ya, secukupnya aja 😋.

2 orang
1 jam
Nasi goreng black squid

Nasi goreng black squid

5 hari yg lalu dapet cumi dari saudara yg udah dimasak hitam...berhubung dpt banyak jadi masih ada stok di frezeer..alhasil dibikin nasi goreng cumi hitam...nyummmy...enak bgt...cusstt resepnya 👇

2 orang
1 jam
Cumi Saus Padang ala Chef Wilgoz

Cumi Saus Padang ala Chef Wilgoz

Knapa sering recook diaaaa? Soalnya bahannya gampang dicari dan enaaak hasilnya ga boong😆 beli cumi ring seger cm 35rb 1/2 kg mayaaaann bs buat saus padang sama cumi goreng tepung 🤤 Yang kangen makan seafood tenda-an terobatiiii... . #cumi #cumisauspadang

2 Porsi
40 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

5-7 orang
30menit
Cumi cabe merah

Cumi cabe merah

Salah satu makanan yg disuka suami. Cumi cabe merah pakai kacang panjang 🥰 Oh iya untuk tingkat kepedesan bisa atur masing masing takaran cabenya ya bund 😊

2 orang
1 jam
Nasi bakar cumi pedes

Nasi bakar cumi pedes

Lg bosen ma nasi putih tampilan biasa nih... Terlintas ide bikin nasi bakar aja, mumpung masih ada stock cumi juga di freezer. Hayuuuklah capcuus kita berkarya..

7 - 8 org
1 jam 15 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Source : Xander’s Kitchen dan Indy Hapsari Anak balita saya suka sekali makan cumi.. entah cumi goreng tepung atau masak hitam begini... lumayan protein dan lemaknya. Jadi sekalian bikin banyak buat sekeluarga cuma cabenya utuh2. Bumbu simpel, cepat dan enak.. saya suka sekali aroma laos, daun jeruk dan sedikit pedesnya merica, jd sedikit saya banyakin... Lalu saya masak dengan api kecil sekali supaya cuminya ngga alot dan bumbu meresap, supaya balitaku bisa makan🥰🥰🥰 Dan untuk menu ini, saya padukan dengan ayam pok2 (ayam goreng tepung spt resep yg sdh pernah sy share cuma pakai ayam fillet). Menu hidangan yg kayak gini nih yg laku keras, masak pagi siangnya uda habis. 🥰🥰🥰

Cumi goreng sederhana

Cumi goreng sederhana

Aku tu kadang jualan ikan segar hasil tangkapan nelayan, eh pas nimbang_ nimbang itu ikan nemu beberapa cumi, karena penasaran sama rasanya aku coba masak sendiri buat setor ke cookpad edisi #JelajahResepRumahan (sebelumnya belum pernah makan cumi, Krn harganya yg lumayan 🤭) Ini pertama kali masak cumi jd bikin yg simple aja dulu, soal rasa udah endess 😁. Next time kalo nemu cumi lagi mau coba menu lain, (Hihii.. ngarep) #JelajahResepRumahan

Cumi item ala fe

Cumi item ala fe

Cumi paling enak dimasak begini 😘👌 Gara2 mang sayur jual dedet krn masih ada cumi, akhirnya hari ini masak 2 macam olahan cumi. Bagian badannya digoreng krispi, bagian lainnya dimasak ini. Bikin ga bisa berenti makan 🤣🤣 #fe #cookpadcommunity_bandung

4 orang
30 menit
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

haduh klo ini mah...ga bisa nolak nasi ya..😂😂apa lagi nasi hangat bakal se rice cooker bisa habis deh xixi...

Cumi tauco

Cumi tauco

Cumi tauco ini Favorite saya ma suami, perpaduan seafood ma tauco rasanya endul banget,,,,😍

2-3 orang
30menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Suamiku aslinya ngga suka cumi hitam, katanya kayak got 😆 Tapi aku suka banget. Pas bikin ini izin dulu boleh ngga bikin. Dibolehin, terus suami nyobain, eh malah doyan Alhamdulillah 🤭 Source: YT Chef Table

Cumi saus padang

Cumi saus padang

saya hobi masak ya,karna kita pecinta masakan rumah yg sehat dan bersih😊

3 sampa 4 orang
-+30 menit
Tumis cumi kemangi saos tiram

Tumis cumi kemangi saos tiram

Fav keluarga❤️❤️

3-4 orang
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Resep ini habis nyontek trip n trik mengolah cumi dari Chef Devina. Ditambahin jagung dan telur aja.. #seafood #cumi #cumisaospadang

4 porsi
30 menit
Cumi Asam Manis andalan Mama

Cumi Asam Manis andalan Mama

source : alanengpuput #senyumsapa_CilminNengPuput #KulaEtamCoCoK #behujahbebayaKaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Cumi Hitam Kuah

Cumi Hitam Kuah

Kangen makan tempe dan tahu, huhuhu... Ya...semoga cepat terselesaikan semuanya dan para produsen tahu dan tempe bisa beroperasi lagi, biar ibu2 nggak bingung masak apa. Karena khususnya orang Indonesia, tiada hari tanpa tempe dan tahu. Sudah jadi bahan utama sehari-hari. Dan, gantinya masak cumi aja pakai kerupuk hihihi.... #KangenTempeTahu