Cumi saos padang

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lagi makan di warung2 seafood, pasti pesen menu ini... emang paling mantap deh, yang begini ini nih yang suka ngabisin nasi di magic jar 🤭 #GA_TheNextLevel #dkitcheners

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:

200 gr cumi
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 sdm saos tiram
3 sdm saos sambel
5 sdm saos tomat
Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk
100 ml air/air kaldu
1 btg daun bawang, iris serong
5 bh cabe rawit merah, iris serong (optional)
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 bh cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos padang

Cuci bersih cumi, buang tinta hitamnya, potong2 lalu goreng 1/2 matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus, bawang bombay sampai harum. Tambahkan saos tomat, saos sambel & saos tiram, tambahkan jg cabe rawit, aduk rata.

Tuang air, aduk rata lalu masukkan cumi, aduk2 lagi, tutup & biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan daun bawang. Masak sampai matang.

Angkat dan Tuang di mangkok saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Tinta

Masakan ini sangat unik karena dimasak dengan tinta cumi-cuminya. Ini adalah makanan khas melayi di kepulauan riau. Tips memasak cumi jangan terlalu lama karena akan alot.

3 orang

30 menit

[48] Cumi Baby Saus Padang

4 orang

±20 menit

Cumi saus padang

Udah sering bikin resep ini dan udah di foto satu tahun lalu, tp mau ngupload di cookpad malesnya minta ampun 😁

Cumi Hitam Jawa Timur

Resep cumi hitam dari mama. Setiap mau pulkam ditanya mau dimasakin apa? Kemommy selalu jawab "Cumi Hitam" 😊

2 porsi

1 jam

Sambal Baby Cumi

2 orang

30 menit

Sapo Tahu Cumi

Salahsatu makanan fav pas jaman kuliahan. Pas didaerah, eh jualannya ga ada. Yaudah cari-cari resep dan modif, jadi deeeh

2-3 porsi

Cumi Tumis Pare

Ingin makanan yg pahit tapi juga wenaknya dimulut sensasi pedasnya ituloh sesuatu banget, campuran cumi dan pare ditumis cabe ijo boleh dicoba 👍😁

2 orang

1jam

Cumi pedes asin daun jeruk

Klo makan pake menu ini akoh bisa nambah nasi muluk.. 😍😁

Rendang Sotong Ekonomis

#PejuangGoldenApron3

Oseng Cumi Pedas

Beli cumi kecil-kecil, sebagian udah digoreng, sisanya kepikiran dibikin oseng, yang masaknya gampang dan gk ribet, tapi tetep enak.

1 mangkok

Cumi lada garam

3-4 orang

Cumi Bumbu Hitam

Sambal Baby Cumi

Lagi pengen makan sambal baby cumi, tapi temen yg biasa jual ga open order, alhasil daripada beli yang jadi dari jauh, dihitung hitung lebih hemat beli baby cumi keringnya aja. Beli 1kg trs sambal baby cuminya dibagi bagi ke teman, buat sendiri, sama dijual, ihihi, hitung hitung untungnya buat pengganti ongkos kirim yang mahal. Resep kali ini, bawangbawangan dan cabe nya saya pakai stock sisa terakhir bikin sambal baby cumi yg sebelumnya sdh saya blender dan goreng yaa, sengaja dipisah bawang dan cabenya biar bisa nakar cabenya krna ada yang gk tahan pedas. Jadi hasilnya warna sambal nya agak gelap, karena bawang bawangannya kelewatan matang mungkin ehehe. Selamat mencoba😆