Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Tinta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Tinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Tinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Tinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Masak Tinta adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Masak Tinta diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Tinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Tinta memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini sangat unik karena dimasak dengan tinta cumi-cuminya. Ini adalah makanan khas melayi di kepulauan riau. Tips memasak cumi jangan terlalu lama karena akan alot.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Tinta:
- 1/2 kg cumi telur
- 5 buah Cabe keriting
- 4 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 butir kemiri
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 sdm kecap ikan
- 1 sdm kaldu jamur
- Garam
- Gula
- Minyak goreng
- Tinta cumi
