Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih

Dipos pada March 8, 2022

Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih:

  1. 400 g cumi segar
  2. 5 siung bawang merah (iris)
  3. 5 siung bawang putih (iris)
  4. sesuai selera Rawit setan (potong)
  5. 2 buah rawit hijau (potong)
  6. 1 buah cabai hijau (potong)
  7. 2 ruas ibu jari lengkoas (digeprek)
  8. secukupnya Himalayan salt/garam dapur, gula, dan air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tinta Hitam Enak dan Gurih

1
Bersihkan cumi jangan sampai kantong tintanya pecah dan potong bagian badannya berbentuk cincin, kemudian kasih sedikit perasan jeruk nipis dan diamkan beberasa saat untuk menglipangkan amis. Bilas
2
Panaskan minyak, masukan semua bumbu iris dan potong dan tunggu hingga layu
3
Masukan kepala cumi dan aduk agar tintanya pecah dan tidak menggumpal, kemudian masukan sedikit air dan lanjut masukan bagian badan cumi
4
Tambah sedikit air, masukan garam dan gula, koreksi rasa dan tunggu hingga cuminya empuk. Selesai dan tiriskan. Note : makan pake kerupuk dan nasi hangat udah paling mantep ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Sotong Hitam ๐Ÿฆ‘๐Ÿ™

Tumis Cumi Sotong Hitam ๐Ÿฆ‘๐Ÿ™

masakan cumi ini paling enak kalau di santap dengan nasi hangat,,,memang sengaja saya tidak buang tinta hitamnya untuk pemanis kuahnya,,yukk bunda di coba resepnya๐Ÿ‘ #aksidutarecook #dutarecookborneo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #masakitusaya #dirumahajah #masakcumi #tumiscumi

Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Kalau nonton drama korea, sering lihat mereka makan tumisan cumi pedas atau dalam bahasa korea namanya Ojingeo- Bokkeum. Kok kayaknya enak yaaa.. Apalagi pak suami hobinya makan yang pedas-pedas. Pagi ini coba deh masak cumi pedas ala korea. Tentunya dengan berbagai penyesuaian karena didapur nggak ada Gochujang dan Gochugaru (pasta dan bubuk cabai Korea). Rasanya? Pak suami bilang sih enaaaak hihi โค #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #tumiscumipedas #cumicumi

3 porsi
30 menit
Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Minggu 19 #PejuangGoldenApron3 Lagi nggak kepikiran mau masak apa buat makan siang, tau2 paksu pulang olahraga sambil nenteng kresek isi cumi segar. Mau dimasak goreng tepung, lagi pada ngurangin gorengan. Mau di saus padang, udah bosen. Dibikinlah akhirnya yg belum pernah sblmnya, asam-manis-pedes. Komplit lah pokoknya, kayak permen Nano2 ๐Ÿ˜… Oiya, judulnya Cumi, berarti bisa ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi kaaan? ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook #cumi

Kepala Cumi Saus Tiram

Kepala Cumi Saus Tiram

Suka bingung ini kepala cumi enaknya di masak gimana,karena kalau digoreng tepung kurang pas. Jadilah di Tumis saus tiram dan cocok buat anak anak karena disini saya campur tumisan dengan sayur. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
20 menit
Balakutak (cumi item)

Balakutak (cumi item)

Assalamualaikum.... Hallo selamat pagi temen temen. Hayuu masak Sontong atau cumi item kalau didaerahku disebut dengan balakutak. Bentuknya bulat gendut seperti itu ya. Meskipun tampilannya hitam tapi balakutak ini nikmat sekali temen temen. Cara memasaknya juga mudah. Ini adalah makanan kesukaan aku dan suami juga

4 porsi
Cumi petei cabe ijo

Cumi petei cabe ijo

Suamiku seneng bgt makan petei,biar gak bosen aku kombinasi aja Ama cumi semoga bermanfaat !!!

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

2 orang
30 menit
82. Tumisan Cumi Veggie

82. Tumisan Cumi Veggie

Yg biasanya bikin cumi besar digoreng tepung. Kali ini dimasak tumisan dengan sayuran....dan tetap enak rasanyaโ˜บ๏ธ #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit
Tumis Sotong

Tumis Sotong

Kemarin tetangga turun dari kapal, trus bagi" sotong, kepiting, ikan. Sya dibagi sotong, baru pertama olah, rasanya enak juga dan empuk

5orang
1jam
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam atau Balakutak nama di tempat saya, ini tuh salah satu sea food kesukaan semua di rumah. Kebetulan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini ada juga kategori sea food yang diantaranya terdiri dari cumi-cumi. Semoga cumi hitam inipun termasuk di dalam kategori nya. Langsung deh belanja lagi. Ini ke 3 kali nya belanja. Ada cumi-cumi dan perlengkapan bumbu nya seperti kecap asin, saos tiram dan tepung maizena. Dibuat masak simple dengan bumbu iris yang pedas dengan tambahan kecap asin dan saos tiram aja juga udah enak nih cumi ๐Ÿคค. Yuks langsung ke dapur aja yaa โ˜บ๏ธ. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity #CookpadVommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_CumiHitamPedas #KreasiDapurSaya

6 orang
ยฑ 30 menit
Calamari Saus Madu

Calamari Saus Madu

Alternatif lain untuk olahan cumi-cumi yang praktis, dengan saus sambal dan tambahan madu menyatukan rasa pedas dan manis, selamat mencoba ๐Ÿค—

2-3 orang
1 jam 15 menit
Cumi Bakar Bumbu Kuning ala Dapur Keke

Cumi Bakar Bumbu Kuning ala Dapur Keke

#PejuangGoldenApron3

30 menit
Vegan Udang Cumi Asam Manis Pedas Enak Nikmat

Vegan Udang Cumi Asam Manis Pedas Enak Nikmat

serius.. ini enak bangeett... buat ketagihan nggk bsa brenti.. hahahha apalagi buatnya pke pete omg.. enak ny nggk ketolongan.. hahaha ini nggk pake pete karena keluarga nggk bsa makan pete kecuali ak sndiri.. soo.. biar yg lain bisa makan ak buat yg nggk pake pete... ups.. tapi ak buat lagi yg versi ad petenya guya.. hihi diliat foto terakhinya yaah.. makan nasi anget, gileee... mantep betul.. hahhaha . #PejuangGoldenApron3 #Vegan

4 orang
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Suami cuma suka cumi-cumi yang digoreng dengan tepung. Berharap semoga dia mau makan masakan yang satu ini.

5 porsi
40menit
Cumi petir melintir

Cumi petir melintir

Aaya sangat suka olqhan cumi. Ingin mencoba cumi asin tp pedessss

2 orang
30 menit
Cumi oseng pelangi

Cumi oseng pelangi

Masih dalam rangka memanfaatkan cumi hasil ngebolang yang belum habis habis๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜kali ini kita masak yang ukuran kecil ya Kali ini pengen yang ada rasa asem seger ya, jadilah terpikir buat tambahkan nanas. Maafkeun foto yang selalu saja seadanya, penyakit lama saya kalau masak sangat jarang bisa sampai tahap plating buat ambil foto. Lets cook with me๐Ÿ˜˜