Cumi Saus Tiram Rumahan

Dipos pada March 9, 2022

Cumi Saus Tiram Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Tiram Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Tiram Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Tiram Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Tiram Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Tiram Rumahan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Tiram Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Tiram Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Tiram Rumahan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi saus tiram salah satu dari banyak menu masakan seafood yang aku suka. Dan setiap warung punya ciri khas sendiri-sendiri rasa cumi saus tiram. Banyak yang jual cumi saus tiram kuah merah, tapi aku kurang suka karena aku suka cumi saus tiram yang bening, jadi mutusin nyoba bikin sendiri, dengan modal ngelihat si bapak penjualnya masak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Tiram Rumahan:

  1. 500 gram Cumi
  2. 6 siung bawang putih
  3. 3 buah cabe merah keriting
  4. 4 buah cabe rawit
  5. 1 buah cabe merah besar
  6. 1 buah bawang bombai ukuran kecil
  7. 2 sdm Margarin
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1/4 sdt merica
  10. 100 ml air putih
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Garam
  13. Minyak goreng secukupnya buat menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Tiram Rumahan

1
Pisahkan badan dan kepala cumi, bersihkan dari tinta dan bagian dalam mulut cumi, kemudian potong badan cumi menjadi beberapa bagian selera (tergantung ukuran cumi)
2
Geprek dan iris cacah bawang putih
3
Iris cabe merah keriting, cabe rawit, cabe besar, iris bawang bombai, daun bawang, pisahkan bagian daun dan batangnya (bagian batang iris menyamping)
4
Masukan margarin, tambahkan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi, masukan daun bawang bagian hijaunya saja, masukkan bawang bombai tumis hingga semuanya masak dan wangi
5
Masukkan potongan cumi, aduk sebentar hingga daging cumi bewarna putih, tambahkan irisan cabe, saus tiram, merica, aduk rata, hingga masak
6
Terakhir tambahkan irisan daun bawang, gula dan garam cek rasa jika ada yang kurang tambahkan. Makanan siap disajikan dengan nasi panas dan es jeruk :)
Cumi Saus Tiram Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Daun Jeruk

Cumi Daun Jeruk

Masak yg praktis saja tdk ribet dan tdk lama. Cumi daun jeruk, semua bumbunya ditumis lalu sreng..sreng....jadi deh menu makan siang hari ini.. #cookpadcommunity_semarang #weekendchallenge #AdaApaCi

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Masih ada cumi 1/4 kg di kulkas sisa belanja kemarin. Kemarin sarapan tumis cumi. Malam ini pengen ganti menu. Coba coba bikin cumi saos tiram. Alhamdulillah suami sukaa.

3 orang
45 menit
Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan

Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan

Cumi Tepung Asam Manis Pedas

Oseng cumi seuhah

Oseng cumi seuhah

Mumpung masih punya pete 2 papan, mari kita masak oseng cumi seuhah (pedas maksudnya)..tambah enak kalo pake cumi asin, tapi apalah daya punyanya cumi basah. Gapapa ya...tetep enak koq 😋😋😋

4 orang
1 jam
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

17-09-2020 Udah seminggu flu menyerang, flunya reda nafsu makannya berkurang. Lihat resep sambal baby cumi nya dapoeroznon mba Linda air liur langsung keluar. 😁 Benar aja liat sambal nafsu makan bisa tiba-tiba nongol. Alhamdulillah. 🥰 Kepoin yaak resep aslinya di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/12207113-sambal-baby-cumi?invite_token=P3sLRXdtqSnWRyhwGiFLxWdT&shared_at=1600293640 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_DapoerOznon #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Udang cumi bakar bumbu

Udang cumi bakar bumbu

5 org
90 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

2 porsi
30 menit
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Di pasar lagi banyak yg jual cumi, cuz beli mumpung harga bersahabat. #PejuangGodenApron3

Cumi Krispy

Cumi Krispy

Ini salah satu masakan cumi favorit di rumah. Selain mudah ini juga cepat proses memasaknya. Untuk mpasi jg bisa, sebagai lauk nasi tim.😊😊😊

4 porsi
30 menit
Cumi sambel ijo super hot

Cumi sambel ijo super hot

Punya stok cumi oleh ngebolang yg ukurannya kira2 500g 1 ekor, dapatnya lumayan banyak ya ada 6 ekor. Setelah digoreng tepung dan dimasak tinta hitam bingung mau diapain lagi. Lagi buka2 cp dapat postingan ya mba @Noviza Alifa Putei Langsung terinspirasi dan dieksekusi lah malam2, saya bikin sedikit modif sesuai selera ya. Ini rasanya benar2 mantab, pedesnya nampol gurih endolita😅😁pokoknya bikin gagal diet karena pengen nambah terus nasi wkwkwk😁😂 Cus lah kita coba masak.

Sotong isi gulai rawit

Sotong isi gulai rawit

2 orang
40 menit
Tongseng Cumi

Tongseng Cumi

Lamaaa gak masah cumi. Mumpung ada di wlijo beli dech meski gk ada yg bertelur. #PejuangGoldenAproan3

3 orang
30 menit
Sotong ala abang tahu bulat

Sotong ala abang tahu bulat

Dari kemarin anak gedok nmr 3 pingin banget sotong tp mager, karena hrs menempuh perjalanan 2 km. #pejuanggoldenapron3

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Masih punya cumi di kulkas, Separo kemaren dah di goreng tepung, Masih sisa separo enaknya diapain yaa.. Pengen asem pedes... akhirnya bikin cumi asam pedas. Makan pake nasi hangat ... enak bangett ... bisa nambah berkali kali. 😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #AdaApaCi #WeekendChallenge

Tumis cumi saus tiram

Tumis cumi saus tiram

4 orang
20 menit
Oseng cumi cabe ijo

Oseng cumi cabe ijo

Cumi Asam Pedas Manis

Cumi Asam Pedas Manis

2 Orang
Tumis Cumi hitam

Tumis Cumi hitam

Maaf Hitamnya berkurang karena terlalu sering dicuci 😂

4 orang
30menit
Tumis Cumi Jamur Kancing

Tumis Cumi Jamur Kancing

Inii juga edisi menghabiskan sisa cumi, masih ada 4ekor cumi. Terus tadi pas ketukang sayur ada jamur kancing. Tumben tumbenan, biasanya ga ada dengan alesan cepet busuk. Mumpung ada, dibeli aja ya.. Alhamdulillah dipadukan sama sicumi ini enak banget buat aku, gimana sih ya rasanya, kenyal kaya makan jeli gitu.. cemethuttt banget kalo kata orang kampung mah.. Oh iya, ini pakai sambal cabai rawit mom (stok cabai rawit, bawang merah dan bawang putih rebus yang sudah saya uleg gitu, lalu saya taruh dikulkas tanpa ditutup - jadi terlihat kering) bisa diganti dengan cabai segar yah... Sekalian setoran tugas ketiga teh ecy #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy Bawang bombaynya sebagai bumbu ya teh.. 🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanCumi #OlahanJamur #TumisanPawonsari

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

6 porsi