Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi Tepung Asam Manis Pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan:

1. 1 kg cumi segar
2. Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
3. Tepung terigu
4. Bahan Saos
5. 7 sendok Saos tomat ABC (atau sesuai selera)
6. 5 butir Bawang putih
7. Cabai sesuai selera (saya pakai 15 butir)
8. 1/2 butir Bawang bombay
9. 1/2 sendok Tepung maizena
10. secukupnya Air
11. Garam
12. Gula
13. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan

1

Bersihkan cumi, kalau saya dikupas kulitnya biar keliatan bersih dan dibuang kantong tinta nya, lalu cuci dan potong2 seperti membentuk ring atau cincin

2

Buat tepung basah nya menggunakan tepung terigu. Lalu celupkan cumi ke dalam tepung basah lalu masukkan lagi kedalam tepung kering, langsung goreng hingga warna keemasan, jangan terlalu lama karena kalo kelamaan cumi akan alot (keras). Ulangi sampai cumi tergoreng semua

3

Lanjut membuat saos nya, haluskan bawang putih dan cabai. Tumis bumbu halus lalu masukkan bawang bombai yang sudah diiris. Tumis hingga harum

4

Masukkan saos ABC, garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air, dah masukan larutan tepung maizena. Cek rasa, bila dirasa sudah mantap. Matikan kompor, lalu siramkan saos diatas cumi goreng yg tepung yang tadi. Siap disajikan