Cumi Udang Saos Padang

Dipos pada March 5, 2022

Cumi Udang Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Udang Saos Padang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Udang Saos Padang diperkirakan sekitar tdk menghitung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang Saos Padang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak kost mau makan seafood tapi kalo beli mahal, anak kost beli bahan-masak-jadi sepanci.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang Saos Padang:

  1. 500 gr cumi
  2. 500 gr udang vaname yang sudah di goreng
  3. 2 buah Telur yang sudah di aduk
  4. 2 Jagung rebus dipotong sedang
  5. 5 sdm Minyak goreng
  6. 250 ml air matang
  7. Bumbu halus
  8. 8-10 bawang merah
  9. 5-7 siung bawang putih
  10. 15-20 buah cabe rawit
  11. 10 buah cabe keriting
  12. 2-3 ruas lengkuas
  13. 2 ruas jahe
  14. 3-4 ruas kunyit
  15. 5 butir kemiri
  16. 1-2 buah tomat
  17. Bumbu sedap
  18. 5 lembar Daun salam
  19. 3 lembar Daun jeruk
  20. 2 batang Sereh geprek
  21. 2 sdm saos tiram
  22. 3 sdm saos sambal
  23. 2 sdm saos tomat
  24. 2 sdm kecap manis
  25. secukupnya Garam
  26. secukupnya Gula
  27. secukupnya Lada
  28. secukupnya Totole/penyedap lainnya

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Udang Saos Padang

1
Rendam cumi dan udang dalam perasan jeruk nipis selama 30 menit untuk menghilangkan bau amis.
2
Sambil menunggu, haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan. Jangan lupa dicuci dulu yah 😊
3
Tumis bumbu halus dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Masak dalam api sedang hingga tercium aroma harum
4
Masukkan bahan bumbu sedap yang sudah di siapkan. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih
5
Perlahan masukkan telur yang sudah dikocok, sambil di aduk
6
Masukkan cumi, udang, dan jagung. Masak hingga matang
7
Siap disajikan. Makan bersama orang yang anda sayangi. Berbagi makanan itu indah 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

#PejuangGoldenApron3

CUMI saos padang

CUMI saos padang

#PejuangGoldenApron3, minggu ke 6. Kamis, 9 juli 2020...

20. πŸ¦‘πŸ€πŸŸ Cumi Ikan Udang Goreng Tepung & Saus Tartar πŸŸπŸ€πŸ¦‘

20. πŸ¦‘πŸ€πŸŸ Cumi Ikan Udang Goreng Tepung & Saus Tartar πŸŸπŸ€πŸ¦‘

Udah lama ga makan seafood, liat masih ada stock cumi kupas, ikan dori & udang kupas, langsung eksekusi saus cocolannya jugak, tartar sauce enak juga nih #dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week20 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Cumi bumbu sambal (super empuk)

Cumi bumbu sambal (super empuk)

Lagi mode hemat, jadi pakai 250g cumi, kalau bunda mau masak 500g tinggal dikali2 aja ya bund 🀀 ada tips biar empuk bund πŸ˜‰ happy cooking!

2-3 orang
<30menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Source : Rachmawati Retno Dewi Dikasih cumi sama tetangga. Bikin cumi cabe ijo aja. Sesuaikan dengan stok bahan dan selera bocahΒ².

Baby cumi laos

Baby cumi laos

Pengen makan sambal baby cumi rencananya bikin yg pedas tp ingat anak jg ya udahlah bikin yg tanpa cabe. #PejuangGoldenApron3

Cumi, Tahu dan terung Tauco

Cumi, Tahu dan terung Tauco

Silahkan di coba..... Yumiii....

5 porsi
20 menit
Cumi Kuah Asam Pedas

Cumi Kuah Asam Pedas

Lagi pengen yang asem asem pedes seger 😌

2 orang
30 menit
Cumi Pedas Asam Manis πŸ¦‘πŸŒΆ

Cumi Pedas Asam Manis πŸ¦‘πŸŒΆ

Ini adalah Salah satu masakan kesukaan suami. Yukkk dilihat resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
1 jam
Cumi tepung saus padang

Cumi tepung saus padang

Masakan ini adalah favorite suamiku, MasyaAllah lahap sekali kalo makanπŸ˜€

2-4 orang
1 jam
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Cumi tinggal sedikit. Mikir masak apa ya biar gak keliatan sedikit, soalnya cumi kalo dimasak begitu aja kan kempes πŸ˜…. Akhirnya coba ikutan #BanggaKirimRecook Resep kepunyaan Mbak Nia Agustina. Ini lezat. Terimakasih resepnya mbak 😊 Source: https://cookpad.com/id/resep/13375012-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=vGihxKfV1QUm4jz79THy1pnB&shared_at=1599208675

Sambel CuTe (cumi pete)

Sambel CuTe (cumi pete)

5 porsi
1 jam
Sotong/cumi masak hitam

Sotong/cumi masak hitam

2 orng
30 menit
Cumi panggang pedas manis

Cumi panggang pedas manis

Cumi tepung asam manis udh, cuma saos padang udah, cumi hitam sudah. Sekarang waktunya coba yg panggang 🀀

2-3 orang
30 menit
Cumi Pasir Mas (cuma 4 bahan, rasa ala restoran)

Cumi Pasir Mas (cuma 4 bahan, rasa ala restoran)

Karena aku ngga suka masak yg ribet, tapi pengen makan masakan ala restoran. Mumpung punya telur asin & cumi yaudah bikin cumi pasir mas ala restoran. Dijamin yummmyyyyy ngga pake ribet.

2-3 orang
30 menit
Cumi sotong saos tiram

Cumi sotong saos tiram

Ini salah satu lauk kesukaan anak2 selain ayam dan telor

4 orang
30 menit
Cumi Crispy

Cumi Crispy

Assalamualaikum.. Bismillah.. Masih coba ikutan #WeekendChallenge Pas banget paman penjual ikan ada cumi.. Langsung diolah aja yaaa.. #WeekendChallenge #AdaApaCi