Cumi Crispy

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Crispy memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Masih coba ikutan #WeekendChallenge Pas banget paman penjual ikan ada cumi.. Langsung diolah aja yaaa.. #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Crispy:

5 ekor cumi
1 bh jeruk nipis
3 siung bawang putih
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
Sesuai selera kaldu bubuk (optional)
1 butir telur
Secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Crispy

Bersihkan cumi, ambil lapisan plastiknya. Lalu lumuri air jeruk nipis. Diamkan kurleb 1 jam. Lalu potong2.

Haluskan bawang putih. Masukkan dalam wadah, tambah garam, lada bubuk dan sedikit air. Diamkan kurleb 15 menit.

Campur tepung terigu, tepung maizena dan kaldu bubuk (optional) dalam wadah. Kocok telur dan siapkan tepung roti. Masukkan/guling2kan cumi dalam campuran tepung. Lalu masukkan dalam telur. Dan terakhir gulingkan2 ke tepung roti.

Lakukan sampai selesai. Lalu masukkan dalam frezer min 30 menit agar tepung roti menempel.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Ca Kangkung

yg Kangen sm ca kangkung di restoran² bisa dicoba ya.. ini rasa kangkung ya kress dan kuahnya enak banget ditambah cumi yg super empuk. Karna dirumah ada anak kecil jd sy masaknya tanpa cabe iris yaaa, cabenya utuh klo pgn pedes tinggal di gigit ajah😄

3 porsi

30 menit

Cumi goreng praktis

Nasi Goreng Cumi Pedas

Salah satu masakan favorit: nasi goreng! Soalnya kalo bikin sendiri bisa adjust pedesnya. Kalo beli walaupun bilang pedes, masih kerasa ga pedes bagiku (kecuali resto-resto yang memang ngeluarin menu dengan level pedes tertentu).

1 porsi

30 menit

Baby Cumi cabe ijo

Mau makan baby cumi tapi dimasak cabe ijo jdi eksekusi deh #PejuangGoldenApron3 #cookpad

Cumi aduhai

Pedes nya mantap, khusus untuk pecinta pedas ya😍

3-4 orang

kurang lebih 20 menit

Cumi saus padang ala fe

#fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #adaapaci

2 porsi

1 jam

Tumis Cumi Jamur Kancing

Inii juga edisi menghabiskan sisa cumi, masih ada 4ekor cumi. Terus tadi pas ketukang sayur ada jamur kancing. Tumben tumbenan, biasanya ga ada dengan alesan cepet busuk. Mumpung ada, dibeli aja ya.. Alhamdulillah dipadukan sama sicumi ini enak banget buat aku, gimana sih ya rasanya, kenyal kaya makan jeli gitu.. cemethuttt banget kalo kata orang kampung mah.. Oh iya, ini pakai sambal cabai rawit mom (stok cabai rawit, bawang merah dan bawang putih rebus yang sudah saya uleg gitu, lalu saya taruh dikulkas tanpa ditutup - jadi terlihat kering) bisa diganti dengan cabai segar yah... Sekalian setoran tugas ketiga teh ecy #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy Bawang bombaynya sebagai bumbu ya teh.. 🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanCumi #OlahanJamur #TumisanPawonsari

Oseng cumi

Sisa cumi masih banyak, dimasak dikit aja. Buat sarapan yg simpel jangan banyak² ya nanti kolesterolnya melonjak.

3 porsi

50 menit

Cumi Asam Pedas

📝 Minggu ke 15, 15/09/2020 Siang Cookpader 👌 Bikin Cumi adalah paling mudah, dan cepat, karena Rasa cumi yg khas bagi penikmatnya, selain itu juga membersihkannya mudah dan cepat, ada yg suka tintanya tdk dibuang, karena rasa nikmatnya memang didlm tinta tersebut, tapi ada juga yg suka dibuang, untuk menghilangkan Warnanya dan seleranya Yuk Cekidot 👎, masakan ala aku 😋 #PejuangGoldenApron3 #AnekaResepCumi #CumiAsemPedas #ResepCumiAsemPedasSastraDewi #Cookpad_Id

3 Porsi

45 Menit

Cumi Kuah Itang

Setiap mengolah cumi2 hanya berani masak seperti ini krn trauma dlm menggoreng cumi. Awal2 nikah msh blom pintar masak.. sempat sok jago beli cumi trus coba goreng ternyataaa wadowwww terjadi banyak ledakan2 di dapur 🤦‍♀️🤦‍♀️ suwerr menakut kannn.. akhrnya sejak itu gak berani lg utk mengolah cumi2 yg pake goreng menggoreng.. jadi masakan ini lah satu2 nya olahan saya saat mengolah cumi2 wkwkwkkkk 🤭🤭🤣🤣 HAPPY COOKING 😍