Sambel CuTe (cumi pete)

Name: Sambel CuTe (cumi pete)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ons cumi kering; 2 buah petai; 1/4 cabe merah keriting; 10 buah cabai rawit merah setan; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdm terasi; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm penyedap rasa; 1 sdm gula putih; secukupnya gula merah; secukupnya minyak goreng

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel CuTe (cumi pete) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel CuTe (cumi pete) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel CuTe (cumi pete), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel CuTe (cumi pete) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel CuTe (cumi pete) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel CuTe (cumi pete) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel CuTe (cumi pete) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel CuTe (cumi pete) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel CuTe (cumi pete):

1 ons cumi kering
2 buah petai
1/4 cabe merah keriting
10 buah cabai rawit merah setan
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sdm terasi
1/2 sdm garam
1/2 sdm penyedap rasa
1 sdm gula putih
secukupnya gula merah
secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel CuTe (cumi pete)

Rendam cumi asin dengan air panas terlebih dahulu,kurang lebih 30 menit

Goreng cabe merah kriting,cabe rawit,bawang putih, bawang merah, terasi,cumi kering

Uleg cabe kriting dan rawit,bawang merah dan putih setengah halus,tapi selera kalau mau sampai halus juga tidak masalah

Lalu di goreng kembali sambal yang sudah di uleg,kemudian masukkan cumi dan petai,(petai paling belakang ya, agar tidak overcook dan masih ada kranci krancinya saat di makan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya

Kangen Surabaya, jadinya bikin masakan cumi hitam dan rasanya hampir mirip dengan yang di Pasar Atom, selamat mencoba 🤗

3 orang

40 menit

Tumis Cumi Pete Cabe Ijo

Sebenernya kepingin pake cumi kering/asin, tapi diwarung masih kosong alhasil belilah cumi basah ini. Dimakan sama nasi anget dan kerupuk udah nikmat banget masyaAllah.. Yuk simak apa aja bahan dan cara memasaknya😋

306. Cumi Masak Hitam

Coba jawab ABCD 5 dasar #AdaApaCi di #WeekendChallenge ini dengan menu cumi (lagi). Namun kali ini cuminya dimasak hitam ajah, favorit kami semua. Rasa gurih yang berasal dari tinta si cumi membuat menu ini makin endulisius dan ngabisin nasi. Kalau lauknya cumi masak hitam seperti ini, pasti makannya pada nambah,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week19 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCumiKayana

Oseng Cumi

#PejuangGoldenApron3

Cumi Sotong Tinta Hitam

Berkunjung k rumah Kak ipar dikasih cumi sotong, masih segar banget. Tintanya hitam banget, di buat tumis yang sederhana pun anak-anak makan dengan lahapnya. Pas lagi ikutan #WeekendChallenge... #AdaApaCi #pejuanggoldenapron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Sambal cumi

Ini bisa di simpan di kulkas, simpan di wadah tertutup 👍

2 orang

1 jam

Cumi Hitam Lembutt

Beberapa hari ini Ada ponakan yang nginap dirumah, dan minta dimasakin cumi2 kesukaannya seperti yang ibunya sering Masak, Karena belum pernah Masak seperti itu alhasil kursus kilat via video call dulu ama ibunya, soalnya si ponakan ini masih balita jadi belum ngerti soal resep2 😀 Dan pastinya juga buka2 cookpad sebagai bahan referensi lainnya. Alhamdulillah rasanya beneran ueeennakkk. Pantesan si balita ini doyannn. #PejuangGoldenApron3

5 porsi

1 Jam

Cumi kentang sambal ijo

Kepengen makan sambel ijo aja hhi

47. Balado Sotong

4 orang

Cumi Saus Asam Manis!

Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu. Disini aku skip skip cabai karena untuk anakku juga khawatir kepedesan. Disini aku akan memberikan tips : Supaya cuminya tidak amis dan tidak keras aku rebus dulu sebentar dan angkat lalu masukkan ke air es. Disini kita akan dapat tekstur cumi yg crunchy tapi tidak alot. Semoga bermanfaat yaa :) Source : Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

2 orang

Cumi Saus Padang

Sering liat IG strory nya bu restu, ngiler liat ranjungan saus padangnya. Kebetulan ada cumi yasudah dibuat cumi saus padang. Resepnya bukan resep bu restu, tapi seiingat di vidionya aja sama sesuai selera juga. Hasilnya lumayan enak 😊 #cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

5-6 orang

40 menit

Snack Platter : Calamary

30 Menit

6. Balado Cumi Pete (Pedes Nampol Sampe Gobyos)

Seneng banget udah musim peteeeee huhuhu

10 orang

1 jam 30 menit

4. Tumis Cumi Udang Cabe Ijo

Bismillaah... Kali ini menunya seafood yaa gaiss.. :) Aku paling demen ama mereka2 ini. Yuups udang+ cumi. Hmmm yummy. Maasyaallaah Tabaarakallaah. #weekendchallenge #septemberceria

7 orang

35 menit