Cumi kentang sambal ijo

Dipos pada March 10, 2022

Cumi kentang sambal ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kentang sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kentang sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kentang sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kentang sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kentang sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kentang sambal ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan sambel ijo aja hhi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kentang sambal ijo:

  1. 500 gr cumi
  2. 1 buah kentang (potong dadu)
  3. Secukupnya minyak, garam dan gula
  4. Bahan sambal ijo (giling kasar)
  5. 10 buah cabe hijau
  6. 5 buah cabe merah
  7. 1/2 ons tomat hijau
  8. 6 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kentang sambal ijo

1
Cuci bersih cabe dan teman temannya. Kemudian blender/giling kasar ya..
Cumi kentang sambal ijo - Step 1
2
Siapkan cumi yg sudah dibersihkan, rebus air hingga mendidih kemudian rebus cumi hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
Cumi kentang sambal ijo - Step 2
3
Setelah cumi ditiriskan, panaskan minyak dan sedikit mentega. Masukan cumi kedalam nya.. aduk rata goreng sebentar saja. Kemudian angkat dan tiriskan.
Cumi kentang sambal ijo - Step 3
Cumi kentang sambal ijo - Step 3
4
Cuci bersih kentang, potong sesuai selera dan goreng hingga matang.
Cumi kentang sambal ijo - Step 4
Cumi kentang sambal ijo - Step 4
5
Tumis bahan sambal, tambahkan garam, dan gula sedikit. Masak hingga cabe matang kemudian masukan kentang dan cumi.. aduk rata dan sajikan..
Cumi kentang sambal ijo - Step 5
Cumi kentang sambal ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang cumi tomat pasta

Udang cumi tomat pasta

Masak yg simpel, kebetulan masih punya sisa cumi dan udang,cukup dengan butter dan bawang putih,tomat pasta..Yummy

2 orang
10 menit
Cumi Kuah Itang

Cumi Kuah Itang

Setiap mengolah cumi2 hanya berani masak seperti ini krn trauma dlm menggoreng cumi. Awal2 nikah msh blom pintar masak.. sempat sok jago beli cumi trus coba goreng ternyataaa wadowwww terjadi banyak ledakan2 di dapur 🤦‍♀️🤦‍♀️ suwerr menakut kannn.. akhrnya sejak itu gak berani lg utk mengolah cumi2 yg pake goreng menggoreng.. jadi masakan ini lah satu2 nya olahan saya saat mengolah cumi2 wkwkwkkkk 🤭🤭🤣🤣 HAPPY COOKING 😍

Cumi Masak Paprika

Cumi Masak Paprika

Sdh bingung mau masak apa di saat libur, ke tukang sayur pas ada cumi basah tinggal 500g. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
Ca sayur cumi

Ca sayur cumi

Buat sayur untuk bekal kerja tadi pagi.... lumayan untuk sarapan pagi yang terlambat di kantor.

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Source : youtube chef willgoz

3 orang
Oseng cumi seuhah

Oseng cumi seuhah

Mumpung masih punya pete 2 papan, mari kita masak oseng cumi seuhah (pedas maksudnya)..tambah enak kalo pake cumi asin, tapi apalah daya punyanya cumi basah. Gapapa ya...tetep enak koq 😋😋😋

4 orang
1 jam
Cumi telor pedas

Cumi telor pedas

menu makan siang 😍😍

4 orang
1 jam
Cumi crispy 😋

Cumi crispy 😋

5-6 orang
2 jam
Baby Cumi Balado

Baby Cumi Balado

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Nih mah bikin cuma pake bumbu kira2 aja eh alhamdulilah enak krna kalo bikin apa" gak pake acara timbang asal nyemplung aduk jadi .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Udang Cumi Saus Asam Manis

Udang Cumi Saus Asam Manis

#pejuangGoldenApron3

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam atau Balakutak nama di tempat saya, ini tuh salah satu sea food kesukaan semua di rumah. Kebetulan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini ada juga kategori sea food yang diantaranya terdiri dari cumi-cumi. Semoga cumi hitam inipun termasuk di dalam kategori nya. Langsung deh belanja lagi. Ini ke 3 kali nya belanja. Ada cumi-cumi dan perlengkapan bumbu nya seperti kecap asin, saos tiram dan tepung maizena. Dibuat masak simple dengan bumbu iris yang pedas dengan tambahan kecap asin dan saos tiram aja juga udah enak nih cumi 🤤. Yuks langsung ke dapur aja yaa ☺️. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity #CookpadVommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_CumiHitamPedas #KreasiDapurSaya

6 orang
± 30 menit
Baby Cumi cabe ijo

Baby Cumi cabe ijo

Mau makan baby cumi tapi dimasak cabe ijo jdi eksekusi deh #PejuangGoldenApron3 #cookpad

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Menu cumi goreng tepung atau calamari ini ga pernah bosenin. Anak-anak juga suka crispy nya. Resep ini saya recook dari Xander's Kitchen. Untuk perbandingan terigu dan maizena 5:1. Jadi bisa disesuaikan aja sama selera dan banyaknya cumi. Silakan dicoba 😊 Sumber: Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Depok

Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

4 orang
1 jam
Cumi kering goreng kentang

Cumi kering goreng kentang

Menu yang satu ini enak dimakan dengan nasi panas atau nasi goreng minyak 😊 yang mau coba silahkan #PejuangGoldenApron3

3 orang
10 menit
Tumis Cumi Sotong Hitam 🦑🐙

Tumis Cumi Sotong Hitam 🦑🐙

masakan cumi ini paling enak kalau di santap dengan nasi hangat,,,memang sengaja saya tidak buang tinta hitamnya untuk pemanis kuahnya,,yukk bunda di coba resepnya👍 #aksidutarecook #dutarecookborneo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #masakitusaya #dirumahajah #masakcumi #tumiscumi

Oseng Grendel baby cumi

Oseng Grendel baby cumi

#Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Grendel mungkin nama ini masih asing di telihga kita, sama halnya dengan saya. Mengetahui istilah grendel itu ketika sudah menetap di jogja. Grendel atau bunga pepaya yang selama ini ketika sayabtingga dikampung halaman saya, bunga ini terabaikan begitu saja. Di Jogja tumis hrendel ini merupakan sajian yh umum bahkan menggugah selera dan termasuk jarang ditemui. Untuk harga juga termasuk lumayan untuk kelas sayuran. Satu bungkus kecil yang kalondimasak ga sampe jadi sepiring bisa sampe 4 rbu harganya. Dulu pertama kali masak sedih sekali karena ternyata bunganya pait. Bagi pecinta olahan pait ininsangat nikmat jika ada sensasi pedas, manis, asin dan pait jadi satu. Akan tetapi bagi yang tidak terlalu suka pait maka rasa ini akan sangat menggngu. Oleh sebab itu ketika mau diolah kita rebus dahulu menggunakan ampo(tanah liat) sama persis seperti ketika kita mau mengolah daun pepaya. Ya dengan ampo ini terbukti ampuh menghilangkan rasa pait, namun semua itu kembali ke selera masing-masing.

Cumi sotong saos tiram

Cumi sotong saos tiram

Ini salah satu lauk kesukaan anak2 selain ayam dan telor

4 orang
30 menit
Cumi Terong Cabe Hijau

Cumi Terong Cabe Hijau

Lg pengin mkn makanan yg sederhana. Kbtln pny byk cabe hijau yg biasa utk lalap dan ada sisa terong dr sayur lodeh. Tambahin deh terong bulat. Pilihan jatuh ke cumi 🦑dan terong 🍆 Ohya mam, sbnrnya utk terong bebas ya bs pk terong apa saja.