Cumi Terong Cabe Hijau

Dipos pada March 10, 2022

Cumi Terong Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Terong Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Terong Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Terong Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Terong Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Terong Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Terong Cabe Hijau memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg pengin mkn makanan yg sederhana. Kbtln pny byk cabe hijau yg biasa utk lalap dan ada sisa terong dr sayur lodeh. Tambahin deh terong bulat. Pilihan jatuh ke cumi 🦑dan terong 🍆 Ohya mam, sbnrnya utk terong bebas ya bs pk terong apa saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Terong Cabe Hijau:

  1. 4 terong bulat
  2. 1/2 terong ungu
  3. 1,5 ons cumi kering
  4. 1 sdm margarin utk menumis
  5. Segenggam cabe rawit hijau
  6. 4 bamer
  7. 3 baput
  8. 2 batang serai
  9. 1 butir kemiri
  10. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Terong Cabe Hijau

1
Rendam cumi dalam air hangat utk menghilangkan kotoran dan mengurangi rasa asinnya, lalu potong kecil²
2
Potong² terong sesuai selera lalu goreng smp layu
3
Haluskan semua bumbu (me : pakai ulekan krn slow processnya membuat rasanya lbh mantul drpd diblender)
4
Tumis bumbu yang sdh diulek, masukkan serai, masukkan cumi, masukkan terong, tmbhkan sdkt air.
5
Masak smp bumbu meresap, koreksi rasa, selesai 😋👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CUMI PEDAS GILA 🥵🥵

CUMI PEDAS GILA 🥵🥵

menu favorit suami

Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

Jarang banget yg namanya nyetok atau beli bumbu dapur. Alhasil pake yg ada aja dirumah. Pengalaman bikin cumi basah dulu pake air banyak eh malah alot masaknya kelamaan pula. Sekarang udah tau kalo mau bikin yg kental pake air dikit aja 5 sendok atau gak usah pakai air masaknya jgn lama2 biar masih empuk dan kenyal hehe

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

ABCD...#WeekendChallenge kali ini masakan/kue/minuman yang berawalan huruf C. Bongkar-bongkar freezer #AdaApaCi...akhirnya ketemu cumi🦑. Langsung terpikir mau mengolah cumi. Kesukaan keluarga di masak hitam seperti ini. Rasanya nikmat di makan bersama nasi putih hangat. Jadi lupa diet nih 😄 #WeekendChallenge #AdaApaCi

4 porsi
1 jam
Sambal cumi pete maknyos

Sambal cumi pete maknyos

Aduh ini sambel enak pokoknya

Cumi Udang Saus Telur Asin

Cumi Udang Saus Telur Asin

Nggak usah bingung ketika punya banyak stock lauk dikulkas. Buka cookpad aja beres udah tinggal cari resep, udah dech bisa masak apa aja yg dipengen. #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #saltedegg

Cumi Saos Telur Asin

Cumi Saos Telur Asin

Ini bikinnya mudah banget ya mom. Untuk cumi bisa diganti varian yang lain, udang, ikan atau terserah moms saja. Selamat mencoba 😃

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Bismillah.. menu maksi anak2 weekend ini, yummy..😍😉 Source : https://cookpad.com/id/resep/13153764-udang-cumi-saus-padang?invite_token=uba9b3zrZ6oZPbBDdaZ1SLd3&shared_at=1600256150 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Cumi Crispy Asam Manis 🦑

Cumi Crispy Asam Manis 🦑

Hari ini masak yg simpel-simpel aja masak sop macaroni & cumi 🤤 Khusus buat anak gadis makan nya pakai cumi goreng crispy aja soalnya anak gadis blm suka makan yg pedas-pedas 🤭

2porsi
30menit
Cumi Goreng_Tepung

Cumi Goreng_Tepung

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi Tahu Saus Padang

Cumi Tahu Saus Padang

Permintaan ibu yang lagi pengen makan asam pedas.. saus padang solusinya 😄🥰

10 porsi
1 jam 30 menit
Tuna Cumi Bakar Teflon

Tuna Cumi Bakar Teflon

Punya duo seafood di kulkas. Kemarin keduanya sudah dimasak balado, kali ini mau coba dibakar aja berhubung si Abang suka bakar-bakaran hehe. Selamat mencoba, ya!

2 Orang
1 Jam
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Cumi-cumi adalah satu hasil laut yg selalu OK diolah jadi masakan apa aja. Nah salah satu menu masakan yg paling sy dan keluarga suka dari olahan cumi2 ini ialah cumi masak hitam, semakin hitam warna kuahnya, makin gurih rasanya 😋. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_37 #13_Jun_20

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Punya stock cabe hijau dikulkas, minggu lalu beli 1/4 kg buat bikin sambal lado mudo ala rm padang. Masih nyisa cabe ijonya..daripada ntr kering atau busuk .. Pagi tadi pegi kepasar beli cumi. Mayan buat lauk makan siang 🤗

Sambel CuTe (cumi pete)

Sambel CuTe (cumi pete)

5 porsi
1 jam
Tumis kikil kepala cumi

Tumis kikil kepala cumi

Bingung mau masak apa, ternyata ketika buka kulkas ada kikil, kepala cumi besar sama tahu goreng. Pengennya yang pedas pedas gitu kan ya, sekalian bisa untuk makan malam juga. Jadinya dibikin deh tumis ala ala. Kikil itu sendiri adalah bagian daging sapi yang diambil dari kaki, aku suka banget sama kikil. Dan dgn dibantu juga sama mama jadi deh tumis enak banget inii, bumbunya meresap banget ke kikil dan ke cumi nya .. #PejuangGoldenApron3 #makananpedas #resepsimple

1 porsi
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Simple masaknya dan mudah banget bahannya, dan rasanya udh pasti enak , ga perlu pake seasoning udh mantap🥰

Sambal Gami Cumi

Sambal Gami Cumi

Kalau pernah berkunjung ke Bontang Kalimantan Timur atau masa kecilnya di Bontang, pasti tahu sambal ini. Iyes, biasa ada di rumah makan ikan bakar disana. Panas² dimasukkan ikan bakar, udang, kerang, atau cumi diatas tumisan sambal yang sedang meletup², alhamdulillah nikmatnya. Uniknya sambal ini cukup diuleg kasar atau jika buru² mau disantap, cukup diiris² seperti saya. Sama nikmatnya 🥰 ✔Kuliner khas kota Bontang ini sebaiknya dimasak dengan cobek tanah (tembikar). Tapi jika tidak ada, bisa pakai perangkat lain seperti kuali Sapo, seperti saya. ✔jika menggunakan cumi, sebaiknya cumi direbus terpisah lalu dimasukkan ke sambal disaat akhir. Supaya warna sambal gami tetap cantik (tips dari Bunda Eni, mksh bun) ✔tingkat kepedasan boleh disesuaikan selera, misal ingin full cabai rawit. Sumber inspirasi: Bunda Ela Dengan modifikasi kepedasan sesuai selera org rumah. Dan ini juga meramaikan SEMARAKnya mbak min Ima 🥰 #jelajahresepnusantara #jelajahresepkhasnusantara #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_Bogor #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

4 porsi
20 menit
Balakutak (Cumi Sotong Oseng Tinta)

Balakutak (Cumi Sotong Oseng Tinta)

Mau pakai cumi bisa, pakai sotong juga bisa, pastikan fresh ya bahan-bahannya.