Cumi Udang Saus Telur Asin

Dipos pada March 5, 2022

Cumi Udang Saus Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang Saus Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang Saus Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang Saus Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang Saus Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang Saus Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang Saus Telur Asin memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nggak usah bingung ketika punya banyak stock lauk dikulkas. Buka cookpad aja beres udah tinggal cari resep, udah dech bisa masak apa aja yg dipengen. #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #saltedegg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang Saus Telur Asin:

  1. 250 gr cumi-cumi
  2. 250 gr udang
  3. 2 butir telur
  4. 250 gr tepung bumbu
  5. Saos Telur Asin :
  6. 1 butir kuning telur
  7. 80 ml susu UHT Plain
  8. 4 sdm mayonaise
  9. 1 sdm mentega
  10. 1 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Udang Saus Telur Asin

1
Cuci lalu bersihkan kulit & kepala udang. Kuliti cumi. Potong-potong sesuai selera lalu masukkan cumi dan udang bergantian ke dalam tepung-telur-tepung lalu goreng dalam minyak panas.
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 1
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 1
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 1
2
Siapkan bahan untuk saos.
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 2
3
Ambil kuning telur lalu tambahkan mayo, aduk rata lalu tambahkan susu UHT dan sisihkan. Panaskan mentega lalu masukkan cabe & larutan kuning telur.
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 3
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 3
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 3
4
Biarkan mendidih lalu sajikan.
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 4
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 4
Cumi Udang Saus Telur Asin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kuah Itang

Cumi Kuah Itang

Setiap mengolah cumi2 hanya berani masak seperti ini krn trauma dlm menggoreng cumi. Awal2 nikah msh blom pintar masak.. sempat sok jago beli cumi trus coba goreng ternyataaa wadowwww terjadi banyak ledakan2 di dapur πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ suwerr menakut kannn.. akhrnya sejak itu gak berani lg utk mengolah cumi2 yg pake goreng menggoreng.. jadi masakan ini lah satu2 nya olahan saya saat mengolah cumi2 wkwkwkkkk 🀭🀭🀣🀣 HAPPY COOKING 😍

Cumi kering tumis cabai dan petaiπŸ‘Œ

Cumi kering tumis cabai dan petaiπŸ‘Œ

Mau masak menu makan siang yang simpel dan ga pake lama? Liat di kulkas ada stock cumi tawar kering, langsung deh ubek2 didapur. Taraa jadi deh cumi kering tumis cabai dan petai ini... Dimakan dgn nasi hangat, hmmm yummy..cobain yuukπŸ˜‹

Cumi oseng buncis pedas

Cumi oseng buncis pedas

Tadinya mau masak ikan pindang udah ngiler dri kmrn ee ketemu cumi yg bertelur 🀀🀀🀀 #WeekendChallenge #AdaApaCi

3 or
30 menit
Cumi Krispi Lada Hitam

Cumi Krispi Lada Hitam

Lagi pingin makan cumi dan kebetulan sedang musim cumi. Supaya tidak terasa amis, kali ini cuminya saya masak dg lada hitam. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Semarang #cookpadcommunity_semarang

5 orang
Β±30 menit
Cumi bumbu sambal (super empuk)

Cumi bumbu sambal (super empuk)

Lagi mode hemat, jadi pakai 250g cumi, kalau bunda mau masak 500g tinggal dikali2 aja ya bund 🀀 ada tips biar empuk bund πŸ˜‰ happy cooking!

2-3 orang
<30menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Kebetulan lagi gak punya stok jagung manis, jika masaknya yang ada di dalam kulkas aja 😊

2 orang
23 menit
Samgor cumi pedas simple

Samgor cumi pedas simple

Gara-gara waktu yg mepet sementara paksu pengen cepat ke tempat kerja, mau gk mau istri harus mutar otak bikin masakan simple yg tetap sedap

2 orang
35 menit
Oseng cumi seuhah

Oseng cumi seuhah

Mumpung masih punya pete 2 papan, mari kita masak oseng cumi seuhah (pedas maksudnya)..tambah enak kalo pake cumi asin, tapi apalah daya punyanya cumi basah. Gapapa ya...tetep enak koq πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4 orang
1 jam
Buncis cah cumi

Buncis cah cumi

2 orang
30 menit
Cumi Cabe Cabean

Cumi Cabe Cabean

Masakan ini terispirasi dari acara makan makan di salah satu acara tv swasta. Tapi karna tidak disebutkan bahannya apa j, akhirnya saya buat versi saya & alhamdullillah rasanya maknyus banget & sangat cocok untuk orang yang penyuka pedas karna rasa masakan ini sangat pedas & bikin kita keringetan tapi bikin ga brenti nambah nasi terus..hehhe... #GA_TheNextLevel

5 porsi
30 menit
Cumi Bakar Pedas Manis

Cumi Bakar Pedas Manis

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Cumi tepung pedas asam manis

Cumi tepung pedas asam manis

Bosen d rumah mulu mending masak aja nyenengin suami...

Sambal Cumi ala Umi Ayya

Sambal Cumi ala Umi Ayya

Varian seafood yg satu ini adalah favorit keluarga kami. Dimasak sambal kering begini enak banget, bumbunya meresap sempurna. Masaknya juga ga susah kok.. Yuk Momz lgsg kita coba 😘😘

4 orang
1 jam 30 menit
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Suamiku suka bgt yg namanya cumi, jadi aku harus pinter2 masak cumi dibuat menu2 baru agar tidak bosan. Oiyaa difoto tidak terlalu hitam karna aku ngasih kebanyakan air hhee #PejuangGoldenApron3 #Week16

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Ini makanan favorite dari jaman masih bocah,makanan kesukaan kami 4 bersaudara,, Sangat suka bnget, tpi bibir jadi hitam,,,🀭🀭🀭 #PejuangGoldenApron3

3 Orang
20 menit
Sate Cumi Sosis Bakar

Sate Cumi Sosis Bakar

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Balado Cumi isi Tahu

Balado Cumi isi Tahu

cuma cumi aja terus diisi tahu campur telur terus dikukus sebentar terus dicabein..dah gitu aja πŸ‘πŸ˜‹ ini enak lho...tadi beli cumi setengah kilo isi 4 ekor..yang 2 ekor agak besar ukurannya.. 2 ekor yang sedang-sedang saja 🎡🎢

4 orang
60 menit