Sambal Cumi ala Umi Ayya

Dipos pada March 5, 2022

Sambal Cumi ala Umi Ayya

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi ala Umi Ayya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi ala Umi Ayya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi ala Umi Ayya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi ala Umi Ayya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi ala Umi Ayya adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi ala Umi Ayya diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi ala Umi Ayya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi ala Umi Ayya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Varian seafood yg satu ini adalah favorit keluarga kami. Dimasak sambal kering begini enak banget, bumbunya meresap sempurna. Masaknya juga ga susah kok.. Yuk Momz lgsg kita coba 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi ala Umi Ayya:

  1. 1/2 kg cumi basah
  2. Bumbu halus
  3. /-5 buah cabe merah keriting (blh ditambah jd 7 buah)
  4. 1/2 tomat merah
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 butir kemiri
  8. 4 cm jahe
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 sdt garam halus
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdt saos tiram
  14. 1 sdt sambal rawit hijau/rawit hijau yg dihaluskan 1sdt
  15. minyak goreng secukupnya utk menumis
  16. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi ala Umi Ayya

1
Cuci bersih cumi.Potong cumi, rendam dengan perasan air lemon.
2
Tumis bumbu halus, masukkan cabe rawit halusnya, tumis hingga wangi.
3
Masukkan gula, garam, kaldu jamur, saori. Aduk rata.
4
Masukkan cumi dan daun jeruk. Tumis sambal dan cumi hingga sambal mengering. Cek Rasa.
5
Sambal Cumi siap dihidangkan 😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Tiram Pedas

Cumi Saos Tiram Pedas

Masak cumi nih. Oh ya ada sedikit tips kalo masak cumi. Jadi, setelah dipotong2 cumi digoreng dulu sebelum dimasak. Goreng sebentar aja asal kelihatan mengembang. Supaya pas dimasak ga ngeluarin banyak air. Nah itu tips cumi, yu..cobain recook #cookpadindonesia #cookpadcommunity #resepcumi

Cumi Kentang Saos Tiram

Cumi Kentang Saos Tiram

Baru pertama kali masak ini dan keluarga pada suka. Sehappy itu..

1 porsi
20 menit
Cumi saos tiram simpel tapi rasa Mantaffff sangat

Cumi saos tiram simpel tapi rasa Mantaffff sangat

Ibu hamil Lagi ngidam cumi πŸ€—

4 porsi
50 menit
Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi

Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi

Assalamualaikum bunsay, Pas temen yg jualan sambel lagi promo penasaran nih pgn nyobain sambel baby cumi dabu2 yg rasanya asem pedes seger gitu. Berhubung kalo beli cuma dapet seiprit nyoba aja bikin sendiri bisa jadi banyak..yuk dicoba bunda😊 #PejuangGoldenApron3 #resepsambal #kreasiku #masakmudah

Day. 24 Bubur Pampis Cumi (6 month+)

Day. 24 Bubur Pampis Cumi (6 month+)

Ceritanya jadi pengen bikin pampis cakalang lagi pas liat temen posting resepnya dari ci Jun Xanderskitchen. Tapi bahan2nya belum lengkap. Jadilah bikin versi simpel utk si kecil pake cumi.😁 Alhamdulillah lahap makannya. 😘

Sambel goreng kentang cumi

Sambel goreng kentang cumi

Hay hay resep ini cocok untuk pasangan yg baru menikah atau merantau. Personil di rumah masih dua orang saja hehehe..

2 porsi
Cumi TumisΒ  Lalap Kemangi

Cumi TumisΒ  Lalap Kemangi

Almh.mama sering masakin papaku cumi ini bahannya simpel, bumbunya cuma bawang merah, bawang putih, garam...krn cumi itu mirip kayak udang..diapain ajaaa..endeess..

6 org
12 menit
Cumi Saus Tiram Rumahan

Cumi Saus Tiram Rumahan

Cumi saus tiram salah satu dari banyak menu masakan seafood yang aku suka. Dan setiap warung punya ciri khas sendiri-sendiri rasa cumi saus tiram. Banyak yang jual cumi saus tiram kuah merah, tapi aku kurang suka karena aku suka cumi saus tiram yang bening, jadi mutusin nyoba bikin sendiri, dengan modal ngelihat si bapak penjualnya masak.

3 porsi
1 jam
Cumi cryspi

Cumi cryspi

Ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi hari ini saya masak cumi cryspi, ini kesukaan suami saya banget, dan kebetulan hari ini dikulkas ga ada stok ikan jadi menu ikannya saya ganti dengan cumi..😊

Sawi asin cumi menu diet

Sawi asin cumi menu diet

Biasanya sawi asin saya masak dgn daging b2 atau daging sapi.. kalori nya semua -+165 kalori

Cumi bumbu pedas

Cumi bumbu pedas

Saya Dapat resep dari youtube dapur mamika , cuman saya tambahkan tahu

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

✍pekan ke 41 jarang sih beli cumi2 selain harganya mahal kalau di masak cuman jadi sedikit πŸ˜ƒπŸ€­tipe mak2 perhitungan ya gini kalau beli ayam dapat 1 ekor bisa utk satu rumah, kalau masak cumi2 seharga 1 ekor ayam cuma utk 2 orang itu pun sekali makan #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #didapuraja #cookpad_id

3porsi
10 menit
Cumi ayam suir pedas manis

Cumi ayam suir pedas manis

Intune lg ngiler cumi hehe

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Mencoba sesuatu yang beda

Cumi bakar teflon praktis

Cumi bakar teflon praktis

Dapat oleh2 cumi seger yg masih di freezer, bada isya bapake nelpon mjnta dibikinin cumi bakar gegara ngiler liat kang dagang seafood wkwkw ... alhamdulillah bumbu2 ada, jeruk nipis diganti asam jawa, bawang putih gak punya yasudlah seadanya ajah, hasil akhir .... alhmdulillah enak, si bayik 12bulan ikutan makan juga 😍

Rendang Sotong Ekonomis

Rendang Sotong Ekonomis

#PejuangGoldenApron3