Cumi saus padang

Dipos pada March 9, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba sesuatu yang beda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. 250 gr Cumi-cumi
  2. 150 gr Udang
  3. 1 siung Bawang Bombay
  4. 1 buah jagung Manis
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 250 ml air
  8. Bumbu halus
  9. 4 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 7 buah Cabai merah
  12. Saus
  13. 1 sdm Saus tiram
  14. 3 sdm Saus tomat
  15. 4 sdm Saus cabe
  16. 1 sdt Kecap ikan
  17. 1 sdt Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Blender dulu bumbu halusnya
Cumi saus padang - Step 1
2
Jagung di rebus sebentar saja. Lalu di potong sesuai selera.
Cumi saus padang - Step 2
3
Tumis dahulu bawang bombay nya. Sampai layu lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Setelah harum masukan daun jeruk. Tunggu sampai daun jeruk hingga agak layu
Cumi saus padang - Step 3
Cumi saus padang - Step 3
4
Setelah mendidih. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, kecap ikan dan kecap manis. Aduk sampai merata. Lalu masukan cumi dan udangnya. Berikan air dan tunggu sampai mendidih.
Cumi saus padang - Step 4
5
Setelah mendidik dan airnya sudah berkurang masukan jangungnya. dan aduk sampai jagungnya terbaluri dengan bumbu- bumbunya juga.
Cumi saus padang - Step 5
6
Setelah tercampur rata. Dan makanan pun siap di sajikan 😍 selamat mencoba 😍
Cumi saus padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Cumi Pedas

Nasi Goreng Cumi Pedas

Salah satu masakan favorit: nasi goreng! Soalnya kalo bikin sendiri bisa adjust pedesnya. Kalo beli walaupun bilang pedes, masih kerasa ga pedes bagiku (kecuali resto-resto yang memang ngeluarin menu dengan level pedes tertentu).

1 porsi
30 menit
76). Tofu Telur Tumpuk Cumi Sambal Mangga (ala anak kos)🥭

76). Tofu Telur Tumpuk Cumi Sambal Mangga (ala anak kos)🥭

Terinspirasi dari resep dr. Tan Shot Yen, aku mencoba mereplika dengan bahan yang ada yaitu cumi dan sambal mangga. Bedanya di resep dr. Tan Shot Yen, tofunya pakai udang dan sambal merah. Lupa euy Ya ampunn bikin makanan ini lamaa. ((Perutku uda laperrr, mulai galak mode on). Tahu sendiri kan cumi itu tricky masaknya. Terlalu lama dia jadi alot. Terlalu cepet dia jadi kurang matang. Cumi aja tricky, apalagi cewek ya. Cewek adalah makhluk ter-ribet bukan? :D. Lanjut ke sensasi rasanya ya.. Tofunya lembut, cuminya kenyal empuk, sambal mangganya asam manis tomat. Aduuh enak dimakan buat makan siang. Daebak! Terbayar dari prosesnya sih. Apa-apa yang prosesnya susah itu, kita jadi lebih puas ya hasilnya. (Hah, kita?).👀 Meski banyak banget perbaikannya. Berikut perbaikannya: 1. Mangganya dipotong lebih kecil. 2. Tofunya dibumbuin pake lada. 3. Cuminya dipotong sesuai ukuran bundaran tofunya. 4. Sambalnya diulek. Biar meresap. Eh, ini kompetisinya sampai kapan sih? Semangatku mulai kendurrr. ngga kuattt buk..meledakk!!! Kayak kudu sabar tingkat tinggi💪 Uwuw...salutt buk ibuk yang di sini masih bisa konsisten. Tolong semangatin Bukk...:( #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

7 orang
2 jam
Tumis Cumi

Tumis Cumi

Cumi Saos Padang ala mama cea

Cumi Saos Padang ala mama cea

Awal belajar masak cumi saos padang ini aku di ajarin sama adik ku...dan ternyata rasanya enak dan mantap sekali dan keterusan deh sampe hari ini masak cumi saos padang...tnx ya sist resep waktu awal mau masak cumi saos padang endolita ini ❤️🥰

4 orang
30 menit
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Kemarin jalan2 ke jimbaran mumpung cuminya lagi murahh aku beli 1/2kg

4 porsi
20 menit
Sambal cumi kecombrang

Sambal cumi kecombrang

4-5 org
30 menit
Cumi Cah Kangkung

Cumi Cah Kangkung

Berhubung balik lagi ke jakarta dan nemu penjual cumi flower dengan harga yang cocok di kantong, jadi bikinlah cumi cah kangkung tanpa harus ribet nggarisin cuminya😅😅

4 orang
30mnt
Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑

Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑

Jangan bosen ya, sering nemu menu tauco di beranda aqlan. Krn emg sekeluarga demen tauco 😁 Kali ini kita masak tauco cumi, pedesnya nampol. Tambah rajangan cabe ijo. Ini menu komplit krn ada cumi + sayur kacang panjang ny 😂 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe12 #RecookHero

3 orang
15 menit
Cah Cumi

Cah Cumi

Pingin makan enak tapi nggak mau ribet masak, nah ini solusinya. Cah cumi yang bisa bikin makan nambah dan nambah lagi. Nggak butuh waktu lama lho bikinnya.

5 orang
20 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi Saus Rendang

Cumi Saus Rendang

Ngabisin stok cumi di kulkas jadi sesekali nyoba dimasak ala Padang. Ternyata enak sangattt.. Yuk cobain! #WeekendChallenge #AdaApaCi

2-3 orang
20 menit
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Baru pake resep ini aku bisa ngolah cumi hasilnya ngga alot. 🤭👍 Recook mba Yusia Kendari. Resep asli: Xanders's Kitchem.

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Ini salah satu masakan kesukaan suami dan anak semata wayangku... Selalu berbinar dan semangat makannya tiap kali dimasukkan menu ini...

2 orang
1 jam
Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

recook resep sendiri tp ditambahkan step by step nya ☺️ Resep masakan cumi ala si Mama aku.. #PejuangGoldenApron3

Cumi Crispy anti ribet 😍

Cumi Crispy anti ribet 😍

Minggu, 25 Oktober 2020, 07.33 PM Sesuai judulnya, gampang bangeeet. Enak pulaaa. Cuss ahh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity

Cumi Sambalado 🌶🔥

Cumi Sambalado 🌶🔥

Happy tummy happy hubby ♥️ HOT like mama 🔥🔥🔥

Cumi hitam super empuk

Cumi hitam super empuk

Cumi Asap Cabe Ijo

Cumi Asap Cabe Ijo

Waktu ke pantai Gemah, Tulungagung, pas pulang beli cumi asap. Pak suami POPO minta dimasakin sambel ijo, mari kita eksekusi... Ssstt... Resep ini mengandung banyak nasi, alias bikin nambah terus 😁😁😁🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi goreng tepung, hitam

Cumi goreng tepung, hitam

Cumi Saus Padang TOP ala RESTO

Cumi Saus Padang TOP ala RESTO

. 01/07/2020 . Source: Devina Hermawan. . Gak terasa udah hari Rabu lagi... saatnya #GoDa lagi bareng #Paders. Minggu ini temanya #GoDa_BesausOfYu.... langsung inget cumi saus padangnya Ce Devina Hermawan yang belum kelar ngetik resepnya 🙈 Ada hikmahnya jg ya... jd ada tabungan resep... eh ngelantur lg... pokoknya point utamanya cumi saus padang ini rasanya top pake bingits deh.... nom... nom Trims Ce Devina🙏🏻🤗 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3