Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Padang adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Padang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sering liat IG strory nya bu restu, ngiler liat ranjungan saus padangnya. Kebetulan ada cumi yasudah dibuat cumi saus padang. Resepnya bukan resep bu restu, tapi seiingat di vidionya aja sama sesuai selera juga. Hasilnya lumayan enak π #cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:
- 1 ekor cumi ukuran besar,(kurleb 400 g)
- 1 sdt cuka(bisa diganti perasan jeruk)
- 2-3 sdm minyak untuk menumis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 buah jagung, potong bulat
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- 1 ruas jempol jahe, iris tipis
- 150 ml air panas(sesuai selera)
- 1 buah bawang bombay, iris
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam (optional)
- 1 1/4 sdm saus tiram
- 5-6 sdm saus tomat
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap inggris
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah (boleh ditambah cabe rawit)
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang