Cumi Pete

Dipos pada March 8, 2022

Cumi Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pete memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pete:

  1. 350 gr cumi segar
  2. 3 papan pete
  3. 7 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 9 buah cabe rawit
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 batang sereh
  8. 1 ruas lengkuas
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Secukupnya saus tiram
  13. Secukupnya minyak goreng
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pete

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih cumi dan potong potong
Cumi Pete - Step 1
Cumi Pete - Step 1
2
Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu haluskan
3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan pete sambil ditumis lagi, lalu tambahkan sedikit air. Masukkan cumi dan tambahkan semua bumbu
Cumi Pete - Step 3
Cumi Pete - Step 3
Cumi Pete - Step 3
4
Sambil diaduk-aduk kurang lebih 5-7 menit, lalu matikan api
Cumi Pete - Step 4
5
Sajikan
Cumi Pete - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blackutack a.k.a sotong hitam

Blackutack a.k.a sotong hitam

Lagi kangen bingit sama kuliner Cirebon, salah satu nya si blackutack ini. Biasanya ini ada di salah satu menu kalau kita makan nasi Jamblang๐Ÿ˜

4-5 orang
45 menit
25. Sotong ๐Ÿฆ‘

25. Sotong ๐Ÿฆ‘

Dulu kukira Sotong itu nama lainnya Cumi cumi. ๐Ÿคญ Ternyata beda bangetz, hehee.. Sotongnya sebagian kutumis, sebagian kubuat camilan seperti yang sering kita temui di area kulineran. Namanya camilan ini juga Sotong, sama kaya bahan utamanya ๐Ÿ˜ Selain dijual Abang special Sotong, juga dijual sama Abang Tahu Bulet, mereka kaya saling berdampingan gitu, jadi belinya sering sepaket deh. Ada si Tahu Bulet, ada temen deketnya juga : si Sotong ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #sotong #cabeku #kedapuraja #pakketipaktepung #temennyatahubulet #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_yogyakarta

2-4 Orang
Oseng Cumi Hitam Pedas

Oseng Cumi Hitam Pedas

Assalamualaikum.. Malam ini saya buat oseng cumi hitam dipedesin. Di dampingi dengan bakwan jagung sudah nikmat banget. Hanya bumbu iris tapi enak ya moms ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #OsengCumiHitam #TumisCumiHitam #CumiHitam #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Cumi Jagung Saus Alaยฒ Padang

Cumi Jagung Saus Alaยฒ Padang

Ceritanya makanan kesukaan saya cumi, kebetulan paman bagi hasil memancing semalam. Langsung deh eksekusi. Awalnya mau saya crispy biar mudah dan yg saya bisa, tapi suami pengen di bumbu pedas manis dan karena masih ada sisa jagung. Dan suami ngotot diminta mencoba. Oke. Langsung deh ke pencarian dan nemu resepnya kak Marlina Sirait yang paling saya mudah ikuti. Let's Try and Eror kalau kata saya (pengalaman bongkar pasang alatยฒ elektronik sendiri kalau ga berhasil ya pasti eror ๐Ÿ˜)

2 orang
40 menit
Cumi hitam endolita

Cumi hitam endolita

Sumpah ini masakan super gampang tapi nikmat nya super duper ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Jangan lupa gosok gigi setelah makan ini dan jangan biarkan gigi terlihat hitam apalagi ada nyelip cabe segala ๐Ÿ˜„

3 porsi
20 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Mau bikin asam manis ala resto tapi versi untuk anak anak jadi deh gini #PejuangGoldenApron3

Tongseng Cumi

Tongseng Cumi

Lamaaa gak masah cumi. Mumpung ada di wlijo beli dech meski gk ada yg bertelur. #PejuangGoldenAproan3

3 orang
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Selancar ke marketplace nemu penjual cumi free ongkir, lgsg order dong lumayan ga cape2 ke pasar. Paklek sayur langganan kalau pas ke rumah udah sold out duluan cuminya diambil emak2 komplek blok sebelah. Berhubung lama ga makan cumi, masak yang simple aja #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi saus sesukaku

Cumi saus sesukaku

Tadinya mau bikin cumi saus Padang, tapi kok ngaco๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Suka hati lah... Diganti judul karena malu sama yang orang padang ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™

Santan pedes tahu cumi asap

Santan pedes tahu cumi asap

Punya sisahan cumi asap oleh2 dari pesisir pantai tulungagung dan memanfaatkan bumbu2 yang ada di dapur.. jadilah hidangan buat makan keluarga.

4 porsi
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Disajikan di atas nasi hangat sangatlah nikmat apalagi dicuaca mendung/hujan.. Maaf gak sempat foto prosesnya๐Ÿ˜

6-8 orang
Nasi Goreng Cumi Bawang

Nasi Goreng Cumi Bawang

Kalau buat nasi goreng untuk sarapan itu seringnya karna nasinya masih sisa banyak. Salah satunya ya ini. Kali ini aku tambahin cumi mumpung ada. Tapi tintanya aku sisain dikit aja biar warnanya nggak terlalu hitam. Kalau pengen buat nasi goreng cumi yg hitam ya tinggal sisain aja tintanya. Rasanya gurih dan sedep banget. Secara pakek aneka bawang yg ada. Untungnya sekeluarga juga suka bawang. Jadi lahap semua pas makan ini.

4 orang
Sawi asin cumi menu diet

Sawi asin cumi menu diet

Biasanya sawi asin saya masak dgn daging b2 atau daging sapi.. kalori nya semua -+165 kalori

Sapo Tahu Cumi

Sapo Tahu Cumi

Yuk, masak sapo tahu cumi simple ga pakai ribet hanya butuh beberapa bahan saja. Enak dinikmati saat masih panas didalam claypot. Karena untuk bekal di kantor saya ga taruh di claypot. untuk video memasak bole cek igtv : fika_lynn

Cumi Pedas Manis Rame

Cumi Pedas Manis Rame

isinya rameee, disini saya skip nanas, karna ga punya, terus saya tambahin jamur kancing deh ๐Ÿ˜…

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Cook with love ala Merry. Masakan untuk pak suami dengan sepenuh hati โค๏ธ Silahkan di re-cooked bagi yang tertarik, jangan lupa foto recooked nya ya ๐Ÿ˜‰

2 Orang
30 Menit
304. Cumi Bakar Madu Yummy ala FitSas

304. Cumi Bakar Madu Yummy ala FitSas

Menu berawalan C selanjutnya dari dapur kami untuk #WeekendChallenge bertema #AdaApaCi yaitu Cumi, karena kami ngefans sama menu protein hewani yang satu ini. Kali ini, Cuminya dibakar madu sesuai requestnya ayahnya anak-anak. Sehingga saya recook Cumi Bakar Madunya mbak @Fitri Sasmaya. Bahannya simpel, cara masaknya mudah, namun rasanya beneran yummy. Yang request menu (baca: ayahnya anak-anak) dan anak-anak pun approved dengan rasa menu ini. Memanggangnya tidak perlu lama-lama yaa agar tekstur cuminya tidak alot. Oiya, tetapi ukuran cumi saya lebih kecil dari ukuran cumi mbak @Fitri Sasmaya coz di pasar tadi, stok cumi ukuran paling besar adanya seukuran itu. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #Week19 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCumiKayana

Cumi panggang pedas manis

Cumi panggang pedas manis

Cumi tepung asam manis udh, cuma saos padang udah, cumi hitam sudah. Sekarang waktunya coba yg panggang ๐Ÿคค

2-3 orang
30 menit