Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih

Dipos pada March 8, 2022

Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tapi ini namanya sotong y moms bukan cumi ibarat kata adiknya si cumi wekeke.. Tapi kalu sotong ada gabus tulang putihnya kalau cumi gak ada

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih:

  1. 10 ekor sotong/cumi
  2. 4 siung Bawang merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 3 buah Cabe merah
  5. 1 buah Cabe hijau
  6. 1 ruas jahe (di geprek)
  7. secukupnya Penyedap rasa dan gula pasir
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih

1
Iris tipis bawang merah bawang putih serta cabe tambahkan jahe dan penyedap rasa lalu Panaskan minyak sayur sedikit kita tumis hingga harum,lalu masukkan cumi/sotong
Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih - Step 1
Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih - Step 1
2
Setelah si sotong kita cuci bersih lalu masukkan,aduk rata hingga bumbu-bumbu tadi meresap lalu tambahkan air hingga terendam semua sotong seperti gambar ini tumis sekitar 10 menitan atau sampai empuk
Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih - Step 2
3
Tunggu hingga asat lalu hidangkan seperti ini. Enaknya kebangeten momsπŸ˜‹πŸ˜‹silahkan mencoba
Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih - Step 3
Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi

Sambal cumi

Slmt pagi 🌹 Bekel ngantorku sdh ready...😍 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep gak pake ribet nih.. πŸ˜‰.. Kebetulan ada stock cumi cabe, cuss di goreng tepung aja πŸ˜‰πŸ˜š.. bocah nyomot muluu nih.. 😁😁 maklum uda lama gk msk krn takut dpt cumi yg alot πŸ˜†πŸ˜πŸ˜ . Post utk weekend challenge duluu sblm tar sibuk 😁 NOTE : * lama goreng per porsi 2 menit ya, klo utk cumi biasa uda pastii alottt tuh 🀣🀣 * aku pakai Cumi Cabe seukuran telunjuk aku aja πŸ˜‰ (prnh beli yg agak panjang, ternyata alot) 🌻 Happy Sunday 🌻 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #minggu19 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #masakitusaya #kedapuraja

2 Porsi
4 menit
Cumi kuah hitam (sederhana)

Cumi kuah hitam (sederhana)

Di yogya ada tempat makan seafood yg enak, tp sejak pandemi jarang ke yogya jadi ke pikir masak sendiri, rasanya ini bisa asin ato manis sesuai selera, selamat mencoba

4 orang
40 menit
Udang Cumi Saus Asam Manis

Udang Cumi Saus Asam Manis

#pejuangGoldenApron3

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

#PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura

Bismillah.. Udah lama g masak cumi hitam, klopun beli selalu pedes, mulut sih kuat makan pedes lambungnya ini yg g mau kompromi lagi kena biji cabe,ya udah deh masak sendiri aja.. Source : chef Evi Sby

Cumi Pete Hitam

Cumi Pete Hitam

Selama ini makan pete cumi asin, coba2 masak cumi basah kuah hitam campur pete dan kemangi,,, Yummmiiii rasanya enak bnget,,,, Bikin lupa diet,🀭🀭🀭 #PejuangGoldenApron3

4 Orang
30 menit
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Beli cumi kecil-kecil, sebagian udah digoreng, sisanya kepikiran dibikin oseng, yang masaknya gampang dan gk ribet, tapi tetep enak.

1 mangkok
Oseng Asin Cumi Pedas

Oseng Asin Cumi Pedas

#AsinCumi #CumiSotong #TimAsinCumi #OsengCumi #CumiCabe

3 Orang
30 Menit
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Cuminya beli frozen udah bentuk ring gitu, tinggal dibumbuin dan kasih tepung aja. So praktis, cocok bgt buat yg ga punya waktu banyak d dapur seperti saya... πŸ₯°

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Mau bikin asam manis ala resto tapi versi untuk anak anak jadi deh gini #PejuangGoldenApron3

19. Cumi kuah kuning buat bekal

19. Cumi kuah kuning buat bekal

Bismillah.... share resep pekan kesembilanbelas πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Bingung mau masak lauk apa buat bekal, akhirnya buka kulkas nemu cumiπŸ˜‚ akhirnya diesksekusilah si cumi. Jadilah menu ini, inshaallah menu sehat dan begizi tanpa minyak, penyedap/micin dan santan... πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Happy cooking β™‘ #PejuangGoldenApron3 #BekalSehat #MakanSehat #PGAPekan19

Cumi Woku Kemangi

Cumi Woku Kemangi

Cumi Woku Kemangi ini kuahnya segar namun rasanya tidak terlalu pedas. Jika suka yang lebih pedas dapat ditambahkan cabai pada bumbu yang diuleg.

82. Cumi gendut kuah kecap

82. Cumi gendut kuah kecap

Mumpung si mamah ngajakin ngeramein #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi... jadi saya mau berbagi resep masakan nostalgia lagi ya, ini juga kesukaan anak2 waktu kecil. Cumi isinya dibuat malam hari lalu simpan di kulkas jadi pagi hari mamak tinggal bikin kuah kecapnya. Anak2 senang, mamak tenang ❀❀❀ #masakannostalgia #sepotongceritatentanganak2 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
Cumi Sambal Hijau

Cumi Sambal Hijau

Lagi rindu masakan mamak tercinta, belajar buat ini

2 orang
1 jam
Cumi Minyak Hitam Khas Melayu

Cumi Minyak Hitam Khas Melayu

Hai semua! Kali ini mau share hidangan seafood favorit suami. Sebenernya resep ini lebih pas kalau pakai sotong, tapi kalau ngga ada sotong bisa juga diganti cumi ya. Pada saat membersihkan cumi, kantong tintanya jangan dibuang karena akan kita pakai untuk bumbu masakan biar rasanya makin mantap. Tiap masak cumi minyak hitam khas melayu ini, pasti suami jadi nambah-nambah makannya πŸ˜† #GrandPakuwonSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #WeekendChallenge #AdaApaCi

4-5 porsi
30 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

2orang
1 jam