Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong isi gulai rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong isi gulai rawit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong isi gulai rawit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong isi gulai rawit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong isi gulai rawit adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong isi gulai rawit diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong isi gulai rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong isi gulai rawit memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong isi gulai rawit:
- 8 ekor sotong ukuran besar
- 250 gr santan kental
- 500 cc air
- 1 sdm jahe giling
- 1/2 SDM lengkuas giling
- 1 sdm mumbung bawang merah giling
- 1 sdm mumbung bawang putih giling
- 25 butir cabe rawit Cakra (gak suka pedas banget boleh kurangi)
- 1/2 SDM kunyit giling
- 2 lembar daun salam
- 1 serai ukuran telunjuk
- Gula msg garam secukup nya sesuai selera
- Bahan isian :
- 2 butir telur
- 2 bbuah cabe merah kriting
- 1 sdt bawang merah giling
- 1 sdt bawang putih giling
- Masako secukup nya
Langkah-langkah untuk membuat Sotong isi gulai rawit
