Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Ala-Q yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Ala-Q yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Ala-Q, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Ala-Q enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Ala-Q sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Ala-Q memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen cumi isi tahu kuah gulai ala2 padang, tp dapetnya cumi kecil...,ttp diisi tahu biar gendut...๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Ala-Q:
- 1/2 kg Cumi, bersihkan tinta dan buang Pen nya
- 1 buah tahu besar,haluskan
- 4 buah tahu kotak utuh
- 4 buah telur rebus
- 3 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Seruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- secukupnya Air Santan
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Seruas kunyit
- 2 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 5 buah cabe rawit merah(skip boleh, krn sy suka pedes)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Ala-Q