Cumi Saus Mentega

Dipos pada March 19, 2022

Cumi Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Mentega memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Mentega:

  1. 500 gram cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4-5 sdm blueband
  4. 4 siung bawang putih, iris tipis
  5. 1 bawang bombay, iris sesuai selera
  6. 1 sdm minyak
  7. 2 batang daun bawang (sesuai selera), potong sesuai selera
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 4 sdm saos tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 2 sdm kecap inggris
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. 150-200 air matang (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Mentega

1
Cuci bersih cumi lalu potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan kurleb 10-15 menit. Cuci kembali menggunakan air bersih, tiriskan
2
Masukkan blueband kendalam wajan, tunggu hingga semua blueband mencair. Tambah kan 1 sdm minyak goreng
3
Masukkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah di iris tipis. Tumis sebentar lalu masukkan daun bawang dan daun jeruk. Tumis sampai harum
4
Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, kaldu ayam bubuk. Lalu tambah kan air. Koreksi rasa
5
Masukkan cumi yang sudah di cuci bersih. Masak kurleb 3-5 menit. Koreksi rasa kembali
6
Jika di rasa sudah pas, hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kuah Asam

Cumi Kuah Asam

Berhubung karena sy adalah pencinta seafood gak lengkap rasanya kalo buka puasa gak ada menu seafoodnya lest cook bun 👇👇👇👇

Cumi hitam

Cumi hitam

#Stayathome, Monggo di coba:)

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Posting lagi setelah golden apron ..aduuh Uda lama bnget yaa...suka lupa klo masak gak difoto akhirnya gak jadi jadi mau aplod ,😥😅😅 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_semarang

Cumi masak hitam pedas

Cumi masak hitam pedas

Setiap kali makan masakan ini, ingat waktu kecil mami sering buatkan tpi tanpa rasa pedas kaya' sekarang.hehehe

5-6 orang
Cumi Crispy Sambal Matah

Cumi Crispy Sambal Matah

Tadi pagi masak sayur asem sama ikan tuna goreng. Eh mau makan malam ternyata habis. Dikulkas ada cumi kepikiran deh bikin cumi crispy sambal matah.

Cumi Crispy Saos Tiram

Cumi Crispy Saos Tiram

07.05.2020 Alhamdulillah, akhirnya bisa nulis resep yang ke3 buat posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado 🥰 Menu #Minimalestapimenyehatkan ini pas banget buat menu berbuka puasa atau sahur tema #Ramadhan3Gdirumahaja Critanya, 2 hari lalu dibelikan papanya Akmal cumi² yg ukurannya lumayan gede 😅 belum sempat dimasak karena sy masih #kerjadikantor dari senin s/d jumat, kecuali tanggal merah.. eiits malah curcol 😅 Sore tadi akhirnya dieksekusi buat menu berbuka puasa, sekalian nyobain hasil panen baceman bawang putih 🤩 karena ukuran cumi²nya cukup besar, saya nyoba masak bagian kaki²nya atau tentakel nya aja dulu.. save the best for last.. hahahaa... karena badan cumi² adalah yg terbaik jika dibandingkan bagian kaki²nya . Cumi Crispy ini bikinnya simpel banget, gk pake lama, bumbunya gk banyak bahan, pokoknya menu minimales bener deh ini. Yang mau liat resepnya, silahkan loh 😍😘 Resep Baceman Bawang Putih bisa dicek di https://cookpad.com/id/resep/12442300-baceman-bawang-putih?via=profile #cookpadcommunity_denpasar #cookpadindonesia

Tumis cumi kecap with timun

Tumis cumi kecap with timun

6 porsi
20 menit
Baby Cumi Cabe Ijo Saos Tiram

Baby Cumi Cabe Ijo Saos Tiram

Kepengen masak ini udah lama, tapi d tempatku tinggal jarang ada baby cumi mungkin lom lahir kali yak baby'y jadi d pasar banyak'y cumi yang gede (emak & bapak cumi xixiii..🤭)

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

Hari ini belajar buat nasi uduk dengan isian cumi dan ikan teri. Ternyata enak juga ya kalau buat sendiri soalnya dapatnya banyak wkwk..Untuk resep nasi uduknya saya terinspirasi dari chef rudy :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1,5 jam
Cumi soas lada hitam

Cumi soas lada hitam

#PejuangGoldenApron2 #week34

Pepes cumi asam

Pepes cumi asam

Pepes cumi tahu asam

5 porsi
50 menit
Cumi Goreng Tepung Cabe Garam

Cumi Goreng Tepung Cabe Garam

Dimakan dengan nasi hangat atau cuma dicemilin ini juaraaa mah!!!!

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Iseng 🙂 #TiketMasukGoldenApron3

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Bingung mau masak apa siang ini, lihat kulkas ternyata ada cumi, langsung eksekusi deech...

2 porsi
Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Nggak ada cerita tersendiri sih dibalik masakan ini, cuman lagi pengen cumi aja, jadi langsung beli dan masaaakk🍳🥘😋

Cumi Telur Saos Padang

Cumi Telur Saos Padang

Lgi ingin yg pedas2 dikala hujan ... uuuh.... lgian mau kluar jalan2 jg gag bisa, akses jln ditutup semua.. Okelaaaah... sbagai istri yg baik, gag mungkin kan suaminya kelaperan.. 😂 Lgsung belanja ke tetangga sebelah n ternyata ada kesukaan suamik.. ok cuzzz laaah...

3 porsi
Otak otak cumi goreng

Otak otak cumi goreng

Beli cumi gede2 banget jd badan dibuat calamari sisa kepala nya saya buat otak2 dech supaya semua pada doyan terutama kalo hal2 yang goreng2an gini. #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cookpad_id #masaksetiapbagian