Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:
- 1/2 kg cumi
- 3 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar (angka 8) daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 buah jeruk nipis
- Garam, Gula, Lada
- 2 sachet saos sambal/ tomat
- secukupnya saori saos tiram
- secukupnya kecap manis
- larutan maizena (1sdm makan maizena dengan 50ml air)
- 1 buah tomat (potong jadi 8)
- 1 buah cabe merah (potong miring hilangkan isinya)
- daun bawang
