Sambal cumi pete

Dipos pada March 19, 2022

Sambal cumi pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi pete memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan lagi pengen banget bikin sambal cumi, karena kalo beli mahal dan porsi sedikit jadi bikin sendiri dhe..dijamin mantul..😍😍😍 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi pete:

  1. 250 gr cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Minyak goreng
  4. Secukupnya pete
  5. Secukupnya penyedap rasa
  6. Bumbu halus :
  7. 20 buah cabe merah
  8. 8 bawang merah
  9. 7 bawang putih
  10. 1 cm laos
  11. 1 buah serai
  12. 5 buah daun jeruk
  13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi pete

1
Siapkan cumi, potong² sesuai selera dan buang hitam² pada cumi, marinasi cumi sekitar 15 menit menggunakan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, kemudian cuci bersih dan tiriskan
Sambal cumi pete - Step 1
2
Uleg kasar bumbu halus, bisa diuleg atau di blender
Sambal cumi pete - Step 2
Sambal cumi pete - Step 2
3
Siapkan wajan dan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan cumi, aduk² hingga merata
Sambal cumi pete - Step 3
Sambal cumi pete - Step 3
4
Setelah agak matang, masukkan pete yang telah dipotong² sebelumnya. Aduk rata kembali.. lalu tambahkan penyedap rasa, aduk kembali dan tes rasa
Sambal cumi pete - Step 4
5
Sambal cumi siap dihidangkan, jika ingin tahan lama, masukkan cumi dalam wadah tertutup bersih, dan bisa disimpan di frezzer, bisa digunakan -+ 1 bulan. Selamat mencoba🤗🐙
Sambal cumi pete - Step 5
Sambal cumi pete - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong saus tiram

Sotong saus tiram

Firstime masak sotong

6 porsi
Kangkung+asin cumi

Kangkung+asin cumi

Sering bingung kalo mau buka masak apa, yg paling sering ada di warung ya kangkung ini

Rice Bowl Cumi

Rice Bowl Cumi

Pandemi ini jadi alasan buat aku belajar masak dan mengurangi jajan diluar. Selain hemat juga lebih aman.

Cumi Masak Hitam Endol

Cumi Masak Hitam Endol

Makanan fave kalo lagi mudik ke kampung halaman suami, karena dimasak oleh tangan empunya resep. Aslinya puedesss , pake rawit setan 1 ons-an, tp Krn dirumah ga pada kuat pedes, jd pake 2 biji aja. Sebaiknya ukuran cumi yg kecil atau sedang, biar banyak tintanya, semakin banyak tinta, semakin gurih enyoy... Btw, buat yang punya penyakit asam urat dan kolesterol, sebaiknya dihindari atau dikurangi ya makan cumi , sebab tinggi kolesterol dan purin

Cumi tumis simple

Cumi tumis simple

Bingung mau masak apa , kebetulan ada stok cumi di freezer , cuzz masak cumi mudah

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Gegara #tetapdirumahaja jadinya banyak banget percobaan di dapur. Salah satunya resep ini. Super gampang dan ga butuh banyak bahan.

2porsi
Kepala cumi goreng asem

Kepala cumi goreng asem

Pengennya sih pake cabe rawit atau cabe gendot tp si kecil kasian jd emak ngalah dehhhh...

Gule sayap cumi

Gule sayap cumi

Sejak ada covid, katering makan siang di pabrik tempat kerja suami ditiadakan demi efisiensi, jd sy harus membawakan bekal untuk beliau. Hari ini #menubekal adl Gulai isi sayap cumi dan sayur Tempe goreng tepung Ikan patin goreng

Cumi Oseng cabai hijau

Cumi Oseng cabai hijau

Habis lebaran bosen makan yang berbau daging dan ayam, hehe masak ini aja pake nasi anget juga jadi..😁

2 porsi
Tumis cumi pedas pete kemangi

Tumis cumi pedas pete kemangi

Tumis cumi pedas pete kemangi ala mbok yantaiii

5-8 porsi
setengah jam
Sambal cumi basah pete

Sambal cumi basah pete

Karena menjelang puasa bikinlah masakan yg awet.. hehee

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Lagi pengen makan cumi tp gak pengen yg ribet. Akhirnya kepikiran buat ini.

4orang
Cumi tepung sambal matah

Cumi tepung sambal matah

Hari ini lagi bleng banget mau moto makanan aja sampe lupa terus jadinya fotonya kurang cantik krn buru2 dan blm sempat plating. Maaf yaa ... Pemandangan krg sedap tp insylh rasanya mantul hehe... (buru2 krn bayi nangis). #kedapuraja #cookpad #mamikiya #ramadhan

5-6 porsi
Acar Cumi

Acar Cumi

ceritanya tiap masak cumi ya dioseng kadang disambal goreng trus di freezer ad stok bumbu acar dan timun sisa rujakan 😆 ya sudah dimasak acar saja 😍😍😊

4 porsi
20 Menit
Cumi pedas manis sederhana

Cumi pedas manis sederhana

Masakan rumahan, simple dan sangat mudah tapi soal rasa jangan ditanya... Nyam nyam nyam 😋

Cumi saos padang

Cumi saos padang

3-4 porsi
Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Suka banget sama cumi setiap hari juga masaknya extra pedas2 jadi nya ya ini Cumi Asem Manis Pedas cma modal 20 rbu bisa makan buat seharian.

3 porsi
10 menit