Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa siang ini, lihat kulkas ternyata ada cumi, langsung eksekusi deech...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:
- 500 gr cumi segar (ukuran sedang)
- Jeruk nipis
- secukupnya Garam, gula, masako,
- Minyak goreng untuk menumis
- Santan segar
- Bahan isian:
- 3 buah Tahu kecil
- 1 butir telur
- Daun bawang, daun seledri, iris tipis
- Merica bubuk, garam, masako
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 Kemiri sangrai
- 2 Cabe merah besar, 2 cabe rawit
- 1/2 sdt Ketumbar
- 2 s.d 3 cm jahe, dan kunyit
- Bumbu geprek:
- Daun salam
- Daun jeruk
- 1 batang serai
- Lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu