Cumi hitam

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorite pak su, buatnya gampang dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

500 gram cumi
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah tomat
10 cabe rawit atau sesuai selera
1 cabe merah
1 cabe hijau
3 Sdm saus tiram
minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

Buang bagian tulang yg sepert plastik, cuci cumi, tintanya jangan di buang, potong2 sesuai selera

Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat

Panaskan kurleb 1 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, setelah agak layu masukkan cabe dan tomat

Masukkan cumi, tumis sampai setengah matang dan cumi mengeluarkan air

Tambahkan saus tiram, aduk2 sampai matang, test rasa. Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tahu pedas🐙

Udang cumi saus padang

Masak udang cumi saus padang ini tanpa cabe sama sekali agar anak-anak bisa ikut menikmati juga. Terima kasih mbak tan liana irawan #kamuinspirasi meskipun #DiRumahAja tapi tetap bisa menikmati masakan mirip resto😊. Maunya masak yang serba cepat, akhirnya masak ini yang tidak membutuhkan waktu yang lama. Silahkan di coba moms. #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook

Nasi Goreng Cumi Sajiku

Cumi Bumbu Hitam

Assalamu'alaikum, selamat siang semuanya.. Jarang sekali masak cumi basah, karena jarang ada tukang sayur yg jual. Kalo mau harus beli ke pasar tapi ya begitu kadang suka males kalo harus ke pasar 😂 Karena jarang masaknya, jadinya saya baru bisa share resepnya sekarang. Semoga menginspirasi ya dan selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3

Ca cumi cabai hijau

Lagi pengen banget cumi, kebetulan pas lagi ada promo hehe

Cumi Saus Padang (Ala mamak2 muda 😊)

2 / 3 orang

45 menit

Kangkung+asin cumi

Sering bingung kalo mau buka masak apa, yg paling sering ada di warung ya kangkung ini

Cumi pedes manis

Nasi bakar cumi

Udah lama ga makan nasi bakar , kebetulan hari ini masak cumi balado , dan ada daun pisang ... Jadi mau coba buat ... Eundess loh.

Cumi hitam minimalis

Masak yang praktis saja dengan bumbu minimalis. Solusi buat anak kos yg pingin hemat tp jg ikut trend makanan tp hanya punya bumbu bawang2an. Saya cenderung kalau masak tdk pakai bumbu macam2. Begini saja sdh enak, mumpung trend rice box lauk cumi2an. Kunci gurihnya di tinta cumi, pastikan dapat cumi yg segar ya. Trus kalau cuminya hanya seukuran jempol/telunjuk gak usah dipotong ya krn bener nyusut ukurannya kalau dimasak. Saya gak pakai msg, krn ikan segar itu rasanya udah gurih bgt.

4 porsi

Cumi saos padang

Sisa cumi kemaren yg aku buat sambal matah

Cumi Pedas Manis

Cocok buat makan di aduk-aduk sama nasi, Juara🥰

Cumi Hitam Pedas

Cumi saus padang

2. Cumi krispi

Tumis sotong

Resep favorit keluarga yg sampai sekarang aku nikahpun suami juga jadi ikutan suka yg awalnya belum pernah makan cumi dimasak hitam seperti ini😍 tekstur sotong yg lebih pulen dan cairan hitam yg lebih memberi rasa gurih & legit pada masakan ini. *dimasak menggunakan api besar ya,dan jika suka pakai irisan petai menambah aroma

Resep Cumi Spesial

Aneka Resep Cumi-Cumi Nikmat