Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi masak hitam pedas adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak hitam pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap kali makan masakan ini, ingat waktu kecil mami sering buatkan tpi tanpa rasa pedas kaya' sekarang.hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak hitam pedas:
- 5 ons cumi-cumi
- 1 batang serai
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 7 bh cabe rawit
- 1 bh tomat
- 4 btg daun kucai
- Jeruk nipis
- sesuai selera Garam
- sesuai selera bumbu penyedap rasa jamur (totole)
- secukupnya gula
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 4 bh bawang putih
- 6 bh bawang merah
- 2 bh kemiri
- 5 bh Cabe merah
