Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Mantab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Mantab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Mantab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Mantab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Mantab memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Mantab:
- 500 gram cumi (cuci bersih, jangan buang kantung tintanya)
- 1/2 buah laos
- 3 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai hijau besar
- 3 siung bawang merah (iris kasar)
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serai
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Bahan-bahan Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
