Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung suami suka nya cumi dan saya sukanya udang. Ya udah di mix aja deh biar makan ada kuah-kuah seger pedas asam-asam manis gimana gitu 😆. Tapi sayangnya lupa beli nanas, ya udah lah males balik lagi ke pasar 🤣. Bagian badannya cumi di bakar deh sama suami. Oke lah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi:
- 500 gr udang ukuran sedang
- 5 kepala cumi
- secukupnya Air
- BUMBU HALUS :
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 10 biji cabe rawit
- 1/2 ruas jari jempol kunyit
- 1/2 ruas jari kelingking lengkuas/laos
- 1/2 ruas jari kelingking kencur
- 1/2 ruas jari kelingking jahe (boleh di skip)
- secukupnya Terasi
- BAHAN TAMBAHAN :
- secukupnya garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Asam jawa / jeruk kunci / jeruk sonkit (saya jeruk kunci)
