Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak cumi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak cumi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak cumi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak cumi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak cumi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak cumi goreng memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli cumi gede2 banget jd badan dibuat calamari sisa kepala nya saya buat otak2 dech supaya semua pada doyan terutama kalo hal2 yang goreng2an gini. #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cookpad_id #masaksetiapbagian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak cumi goreng:
- 3 buah kepala cumi besar cuci bersih
- 5 sdm terigu
- 10 sdm tepung tapioka
- Air es
- Garam, merica, dan penyedap rasa (royco)
- Bawang putih bubuk
- 3 sdm Minyak goreng
- Sambal praktis:
- 2 sdm saos sambal
- 3 sdm selai kacang
- 1/2 sdm cuka
- air matang
- 1 sdm Bubuk cabai
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak cumi goreng