Cumi Masak Tinta

Dipos pada March 12, 2022

Cumi Masak Tinta

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Tinta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Tinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Tinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Tinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Tinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Tinta memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

niat luhur dari mengikut sertakan tinta2 ini adalah memberikan flavour gurih sedaap aski bawaan lahir dari si cumi. Heheheh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Tinta:

  1. 6 Buah cumi utuh
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 10 buah cabai rawit merah
  6. 1 batang serai
  7. 1 ruas jahe
  8. Lengkuas
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 buah tomat muda

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Tinta

1
Cuci cumi yg masih segar dengan air mengalir, jangan terlalu d tekan supaya kantong tintanya tdk pecah. Tiriskan dan rendam dalam perasan air jeruk nipis.
2
Potong2 bawang dan cabai. Geprek jahe, lengkuas dan serai.
3
Tumis bawang hingga harum, tambahkan cabai, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk..tumis hingga agak layu.
4
Masukan cumi, tumis sebentar sampai agak kaku cuminya, tambahkan air.
5
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan koreksi rasa.
6
Masak hingga air menyusut fan cumi empuk. Masukan potongan tomat, masak sebentar. Angkat.
7
Selesai dan siap d sajikan. Selamat mencobaaaaa 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

#olahancumi #dapurciciandriyani

Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy

Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy

Masak cumi yang simple, bahan bahannya mudah dan anti alot alot club plus anti amis amis club. Kuncinya penggunaan bawang putih dan jahe. Kali ini saya skip jeruk nipis/lemon ketika membersihkan dan marinasi. Pernah sekali saya marinasi dengan air jeruk nipis dan kesalahannya karena terlalu lama saya tinggal jadi ketika saya cek kembali cumi sudah auto jadi keras bagai karet nasi uduk. Yaa begitulah balada ibu ibu anak satu, kadang ada aja alasan yang bikin masak jadi tertunda. Jadi, cari aman ya skip lemon/jeruk nipis dan ganti dengan bawang putih plus jahe. #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #TetapSehat #IRTkreatif #TetapAktif

Cumi asam manis

Cumi asam manis

5 porsi
30 menit
Udang cumi saos tomat

Udang cumi saos tomat

Bingung ngolah apalagi cumi udang, dari kemarin ditepung, di tumis sayur bosan, akhirnya supaya beda rasa cobalah dibuat pakai saos tomat , selera kalau mau pedas bisa tambah dengan saos sambal ya.

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Udah lama ga makan cumi, pas ada yang jualan...langsung olah

Tumis cumi petai

Tumis cumi petai

Hujan-hujan lapar , cumi petai pedas + nasi hangat endoollll

4-5 posri
15 menit
Tumis Cumi

Tumis Cumi

semenjak ada wabah ini tiap hari pastii kudu wajib masak karena bener bener jaga makanan biasanya kalo males masak tinggal beli sekarang parno sendiri ...

Sambel cumi

Sambel cumi

Ngidam bgt pgen makan sambel (baby cumi dari lama, tapi ada aja halangannya, yg nggk bs kirim luar kota lah, karna lg keadaan coronces bgini, yaudh akhirnya beli cumi kering trs nanya resep sama sepupu yg sering bkin sambel cumi

Cumi Sambal Nanas

Cumi Sambal Nanas

Waktu bikin setup kemarin beli 2 buah nanas. Rencana pengen rujakan tapi ga ada waktu yg pas. Tadi di pasar lihat cumi jadi pengen dimasak sama nanas. #FestivalRamadhanCookpad

3 porsi
Ca tahu taoge cumi

Ca tahu taoge cumi

Menu sederhana yang menyehatkan #TiketMasukGoldenApron3

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Berhubung lockdown mending kita belajar masak,tp yg gampang2 aja ya. Ini resep dr mamaku, kalau orang bangka pasti tau,hehehe

Oseng Cumi Cabe Pantai Depok

Oseng Cumi Cabe Pantai Depok

Kalau pernah ke Jogja dan mampir pantai depok, pasti tau kalau disana banyak warung seafood yang konon bahannya dari nelayan langsung disana, uniknya kamu bisa juga bawa bahan mentah yang nantinya dimasak disana dan kita mengganti jasa masak. Salah satu yang dijual tentunya cumi, nah olahan cumi disana unik, uniknya rasanya khas rumahan, ala ibu ibu disana, kadang penyajiannya pun beda beda pesan rasa lada hitam munculnya rasa ada campuran saus tiram, asam manis munculnya seperti oseng, tapi rasa tetep endes. Resep ini muncul terinspirasi dari sana. Covid-19 bikin nggak bisa makan dan mantai.. mari kita masak saja

4 porsi