Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam balakutak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam balakutak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam balakutak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam balakutak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam balakutak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam balakutak memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam balakutak:

1. 250 Gr Cumi
2. 3 siung bawah merah
3. 3 siung bawang putih
4. 3 buah cabe merah keriting
5. 2 buah cabe hijau
6. 1 btg sereh
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas kunyit
9. 2 lembar daun salam
10. Bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam balakutak

1

Bersihkan cumi, buang batok2nya, lalu potong 3, kasih jeruk nipis

2

Iris cabe bawang kunyit jahe sereh, & tumis sampe matang, lalu masukan cumi & aduk sampai mengeluarkan air & tinta hitamnya