Sotong

Dipos pada March 16, 2022

Sotong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sotong permintaan papa πŸ’œπŸ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong:

  1. Sotong / cumi hitang seperempat
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Kemiri
  5. 2 Cabe setan
  6. 1 Cabe merah besar dipotong-potong
  7. Lengkuas
  8. Jahe
  9. 2 lembar daun salam
  10. Santan
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sotong

1
Blender bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe setan
Sotong - Step 1
2
Peras kelapa untuk santan, dan siapkan bumbu utuh
Sotong - Step 2
Sotong - Step 2
3
Tumis semua bumbu halus dan utuh jadi 1, hingga harum
Sotong - Step 3
4
Masukan santan, lalu sotongnya
Sotong - Step 4
Sotong - Step 4
5
Jangan lupa tambahkan garam
Sotong - Step 5
6
Diamkan sampai air berkurang, dan siap di hidangkan
Sotong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Assalamualaikum manteman.... Jum'at barokah yaaa πŸ˜‡ Masak kali ini maju mundur maju mundur syantiiiiik hehe soalnya kalo udah masak cumi hitam kek gini bisa2 eyke khilaaaaaff porsi makannya maak.... πŸ™ˆπŸ™ˆ Beli cumi basah itu jaraaaaang banget dicemacemin selain dihitamin/digoreng tepung. Masaknya juga gapake banyak bumbu tapi dibikin pedasss biar tambah masyaallah nikmatnya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Kalo mau bumbu hitamnya pekat gausah dikasih air ya manteman soalnya nanti sih cuminya ngeluarin airnya juga ko

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

anak2 minta dibuatin nasi goreng, dan kebetulan ada stok cumi-cumi di frezer..jadilah nasi goreng cumi hitam dan Alhamdulillah anak2 suka..

Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Lagi kepengen cumi saos padang yuk bikinnn

5 porsi
Sambal Cumi Pedas tanpa pete

Sambal Cumi Pedas tanpa pete

Ceritanya tetangga jual cumi basah yang ukurannya besar² bgt, alhasil suami mau tuh dimasakin cumi, karena cuminya besar bgt jd bisa dibagi² buat masak beberapa menu cumi. Saya share dulu resep sambal cumi tanpa pete ini yah 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Sambal cumi

Sambal cumi

Gaes tiap hari mkn pake ayam bisa berbulu kitah lama2.. pas liat cumi segar, langsung deh jatuh cinta.. akhirnya ga jadi berbulu sayah.. πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2

Cumi Saus Padang enak empuk kenyal tidak alot dan tidak bau amis

Cumi Saus Padang enak empuk kenyal tidak alot dan tidak bau amis

Resep cumi saus padang ala seafood tidak alot dan bau amis tutorial nya bisa tonton di: https://youtu.be/bJUIyIH_NE8 subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow instagram @Smartmamavlog

Cumi tumis bumbu sereh

Cumi tumis bumbu sereh

Dapat resep dari temen trus masakan pavorit kalo lagi kangen cumi

Asam manis cumi

Asam manis cumi

2 porsi
20menit
Mozzarella cheese squid rice

Mozzarella cheese squid rice

Buat Selera makan Suami dan Anak dirumah lebihhh Romantisss dan menjadi moment indah πŸ’

51. Cumi Goreng Cabe Garam

51. Cumi Goreng Cabe Garam

Berapa hari kmrn males bngt buat makanan. Giliran rajin, stok bahannya yg habis..Beruntung ada stok cumi 🀣 Makannya hari ini lauk aja, tanpa sayuran.. (tidak untuk dicontoh)πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Usahain tiap makan ada lauk + sayurnya ya buibu.

1 porsi besar
Cumi Tinta

Cumi Tinta

Anakku selalu suka cumi. Tp memang saya akuin, susah bgt masak cumi yg yahud. Yuk dicoba dulu, smoga kalian bgitu masak lgsg enak.. stay healthy yaaaa manteman , yok semangaaat masakin makanan sehat untuk keluarga ❀️

5 porsi