Sambal Cumi Pedas tanpa pete

Dipos pada March 13, 2022

Sambal Cumi Pedas tanpa pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Pedas tanpa pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Pedas tanpa pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Pedas tanpa pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Pedas tanpa pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Pedas tanpa pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Pedas tanpa pete memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya tetangga jual cumi basah yang ukurannya besar² bgt, alhasil suami mau tuh dimasakin cumi, karena cuminya besar bgt jd bisa dibagi² buat masak beberapa menu cumi. Saya share dulu resep sambal cumi tanpa pete ini yah 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Pedas tanpa pete:

  1. 250 gram cumi basah (potong²)
  2. 12 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 65 gram cabe merah keriting
  5. 100 gram cabe rawit
  6. 1 buah sereh (geprek)
  7. 4 lembar daun jeruk (optional)
  8. 1,5 sdt garam
  9. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Pedas tanpa pete

1
Siapkan semua bahan
Sambal Cumi Pedas tanpa pete - Step 1
Sambal Cumi Pedas tanpa pete - Step 1
2
Bersihkan cumi, cuci bersih sampe tidak berlendir, lalu potong² dan beri garam, diamkan kurleb 10menit, cuci nersih lagi, lalu goreng kurang lebih 2 menit.
Sambal Cumi Pedas tanpa pete - Step 2
3
Rebus semua cabe hingga matang, blender, sisihkan.
Sambal Cumi Pedas tanpa pete - Step 3
4
Lalu ambil 5 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, iris tipis lalu tumis hingga kering, angkat. Dan blender sisa bawang merah dan bawang putih hingga halus. Lalu tumis dan masukkan sereh, daun jeruk, dan bawang merah, putih (yg sudah digoreng) sampe bumbu harum. Dan masukkan cabe yang sudah diblender. Aduk² sampe smw tercampur, masukkan cumi yang sudah digoreng, tambahkn 1,5 sdt dan 1sdm gula pasir dan masak lagi kurang lebih 5 menit.
Sambal Cumi Pedas tanpa pete - Step 4
Sambal Cumi Pedas tanpa pete - Step 4
5
Done ❤
Sambal Cumi Pedas tanpa pete - Step 5
Sambal Cumi Pedas tanpa pete - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBAL CUMI ala-ala

SAMBAL CUMI ala-ala

Sumber fb : Arsyla Yumna S. Semoga bermanfaat luv !

Cumi Brokoli Yumy

Cumi Brokoli Yumy

Ide spontan saat ngumpul bareng temen2, yumy bnr..

Baby Cumi Sambel Gammi

Baby Cumi Sambel Gammi

Sambel gammi ini adalah sambel khas Bontang kalimantan timur..Biasanya jadi sambel pendamping untuk ikan bakar..Tapi sambel gammi ini juga enak untuk dimakan dengan ikan apa aja..Silahkan dicoba yaa Bunda,enak bangeeett dimakan sama nasi anget2 😉

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Hmm yummy banget nih makan cumi saos padang sama nasi anget2, bisa nambah 2x nih makannya🤭 lahap banget😄#TiketMasukGoldenApron3

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tim mamak mamak punya anak bayi suka mepet kalo bangun sahur, jadi masaknya sebelum tidur 😆 opsional ya kalo misal mau dibikin pedes banget bisa ditambah cabe mercon.

2 porsi
Cumi Bakar Daun Jeruk

Cumi Bakar Daun Jeruk

Cumi bakar daun jeruk

Cumi Hitam Pete

Cumi Hitam Pete

Untuk resep ini saya bikinnya engga pedas. Buat penyuka pedas, sila ditambahkan cabe yang banyak yah😉

Udang dan cumi goreng crispy

Udang dan cumi goreng crispy

Mumpung ada cumi dan udang kemasan 10rb.an.. 😍

Cumi Saos Padang simple

Cumi Saos Padang simple

Kepengen banget cumi saos padang di seafood tenda deket rmh.. tp karena lg pandemic gini.. ngescroll IG @xanderskitchen eh nemu resep ini. Ah voilà! Cumi saos padang simple. Selamat mencoba..

2 porsi
Cumi telor asin & cumi goreng tepung

Cumi telor asin & cumi goreng tepung

Biar banyak varian jadi ga semua dibumbu telor asin

Cumi goreng asem jawa

Cumi goreng asem jawa

Sebenernya tiap selesai masak suka difoto seadanya buat simpen resep di cookpad. Tp seringnya terlupakan krn ditunda2 teruuuss hehe.. Ini menu buka puasa kemarin. Tadinya mau masak cumi hitam, cuma karena paksu yg tiba2 kepingin gantiin masak, ganti haluan jdnya ke resep yg bumbunya ga banyak 😎 ini recook dari akun cp ben&sky mom. Beneran enak deh, nyam! #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sambel cumi

Sambel cumi

Aku cuma pake 10 cabai domba bep, jdi gk terlalu pedes, bec my sistur ga suka makan pedes ;( tapi ttep mantul dan pedesnya emng pas for me and mom, but my sister said ini masih pedes wkwk

1mangkuk penuh
Cumi Masak Pedas

Cumi Masak Pedas

Bingung mo dinamain apa ini masakan hehe kebeulan ada cumi dirumah jadi dimasak sejadinya aja. Tapi ternyata sedap loohhh bagi penikmat masakan pedas hehhehe

3 porsi