Udang dan cumi goreng crispy

Dipos pada March 14, 2022

Udang dan cumi goreng crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang dan cumi goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang dan cumi goreng crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang dan cumi goreng crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang dan cumi goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang dan cumi goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan cumi goreng crispy memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada cumi dan udang kemasan 10rb.an.. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang dan cumi goreng crispy:

  1. 11 ekor Udang
  2. 4 ekor Cumi
  3. 1 butir telur
  4. Bumbu marinasi (haluskan) :
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdm garam
  7. 1/4 sdt merica bubuk (dikit aja biar anak suka)
  8. Bahan crispy (campur) :
  9. 8 sdm tepung terigu
  10. 3,5 sdm tepung maizena
  11. Secukupnya kaldu jamur / penyedap
  12. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Udang dan cumi goreng crispy

1
Cuci bersih cumi dan udang yg sudah dihilangkan kulitnya, (untuk cumi, dipotong cincin) lalu masukkan bumbu marinasi, aduk rata, diamkan dlm kulkas selama 30mnt (boleh lebih)
2
Setelah 30mnt, keluarkan udang dan cumi dari kulkas, masukkan telur dlm wadah yg sama, aduk rata.
3
Ambil satu persatu cumi / udang, gulingkan dlm tepung crispy sambil dipijat agar kriting.. Lalu goreng hingga matang.. Selamat mencoba 😊🐙🍤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis

Cumi asam manis

5 porsi
30 menit
Cumi Pete Tumis Cabe Ijo

Cumi Pete Tumis Cabe Ijo

Harusnya ini pakai cumi asin tp karena saya menghindari makanan apapun yg di asinkan/diawetkan jd sy ganti pake cumi tinta aja.. sama² nikmat hihihi..

Cumi Isi Tahu

Cumi Isi Tahu

Mengatur menu masakan adalah hal simple, namun butuh variasi menu agar tidak bosan. Bosan dengan menu seafood yg dimasak itu-itu aja, finally kepikiran menggabungkan cumi dan tahu. Jadilah cumi isi tahu.

Cumi Tauco Nanas

Cumi Tauco Nanas

Pedas, Manis, Asam, Gurih 🌼

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Jadi gini ceritanya kemaren beli cumi sama abang sayur, tapi nggak ada bungkusan kecil, jadinya kalau dimasak semua kebanyakan makanya saya simpan di kulkas. Biar cuminya termanfaatkan untuk menu yang berbeda jadi saya recook aja resepnya mbak Rara22 yang cumi bakar kecap. Punya saya sengaja saya bakar agak kering. Ini enak lho... Nggak banyak gosongnya kayak dibakar pake panggang. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2

1 porsi
Sotong Asam Manis 😍

Sotong Asam Manis 😍

Ada request dr kakak yg kangen masakan uti, so bisa eksekusi klo pas emaknya libur gini...🤗

4 Porsi
Sambel cumi

Sambel cumi

Harusnya pakai cumi asin tapi saya blm nemu buuu beli dimana .. karna lg ngidam ya trpaksa nekat pake cumi baby biasa 😩👌 yg suka pete boleh ditambah peteeee yaa 🥰🥰🥰 #ramadhan2020 #menuramadhan #menuberbukapuasa #menusahur

Sotong Goreng cocol Sambal Asam

Sotong Goreng cocol Sambal Asam

Awalnya sedikit extreem makan sotong beserta tinta hitamnya, Sotong ini tekstur nya lebih alot dibanding Cumi merah. Kendati demikian sotong lebih nikmat karena ada sensasi pejal dan lemak dari tinta hitamnya

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Pake cumi yg udh dibungkusin gatau berapa kilo2nya , harganya 13rb isi 10 lebih. Dicuci bersih sampe kulitnya aku kelupasin makanya jadi putih gitu. Biasa masak kalo ngasih gula garam ga dihitung berapa sendoknya, asal udh pas rasanya yaudah.

Cumi crispy saus asam manis

Cumi crispy saus asam manis

Alhamdulillah dapat cumi besar.. cukup buat keluargaaa.. 😘 semua anggota keluarga senang cumi crispy... yukkk masaakkk..

10 porsi
2 jam
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source : Presella Simple dan cepet bikinnya. Ini aku bikin buat sahur ga sampe 30 menit uda kelar.

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Nyidam pengen makan Cumi..😅

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Salah satu masakan cumi paling favorite, cumi goreng tepung. 😂

Tumis cumi kentang

Tumis cumi kentang

Lagi musim pandemik gini jadi harus ekstra aware dg kesehatan jadi secapek2nya pulang kerja kudu tetep harus masak, jadi ini masaknya tumis simpel aja soalnya sejam lagi mau buka puasa wkwk

4 porsi
30-40 menit
Cumi Sambal

Cumi Sambal

4 orang
10 menit