Cumi Goreng Tepung

Dipos pada March 12, 2022

Cumi Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan cumi paling favorite, cumi goreng tepung. πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung:

  1. 2 Ekor Cumi Besar
  2. Jeruk Nipis
  3. Garam
  4. Adonan Basah
  5. Tepung Serba Guna Sajiku
  6. Secukupnya Air
  7. Adonan Kering
  8. 7 sdm Tepung Terigu
  9. 3 sdm Tepung Maizena
  10. Kaldu Jamur
  11. Kaldu Bubuk (Saya pake Royco)
  12. Lada Bubuk
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung

1
Potong cumi sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam sedikit. Biarkan 10 menit agar meresap.
2
Siapkan adonan basah. Tuang tepung serba guna ke dalam mangkung dan beri air secukupnya sampai adonan mengental.
3
Siapkan adonan tepung kering sesuai dengan bahan yang disebutkan diatas.
4
Masukkan cumi yang sudah di potong ke dalam adonan basah. Lalu aduk agar semua cumi terlumuri adonan basah.
5
Lalu masukkan cumi ke adonan kering. Cubit2 cumi di dalam tepung agar tepung lengket berbentuk kriuk-kriuk.
6
Tuang minyak ke wajan dan pastikan minyak panas sebelum memasukkan cumi. Lebih baik memakai minyak yang banyak agar cumi bisa terendam oleh minyak. Gunakan api sedang agar minyak cepat panas. Karena masak cumi harus berkisar 1-3 menit, agar cumi tidak alot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

#PejuangGoldenApron2

2 Porsi
Cumi Bakar Kecap Sambel Dabu

Cumi Bakar Kecap Sambel Dabu

Pengen masak yang gampang dengan stok yang ada di kulkas, jadi dech...πŸ˜‰#DiRumahAja

Nasi Goreng Cumi Lada Hitam

Nasi Goreng Cumi Lada Hitam

WFH....ehhhmmm enaknya bikin nasi goreng cumi ea mom...

1 porsi
Cumi Sambal Balado ala Kemasan Bermerk

Cumi Sambal Balado ala Kemasan Bermerk

Suka pengen beli sambal-sambal yang dijual di dalam kemasan. Tapi, takut kalau ada pengawet dan MSGnya. Makanya hari ini buat sendiri. Semoga resep ini bermanfaat. Enak bangeeeeet.

Cumi Asem Manis

Cumi Asem Manis

Lagi renyek makan Sutong, bumbu seadanya..

1-3 porsi
15 menit
26. CUMI & UDANG SAOS PADANG

26. CUMI & UDANG SAOS PADANG

Punya jagung & stock seafood di kulkas... Langsung bikin ini saja... Yg sudah pasti enak & suamik jadi lahap makan ❀ #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
45 menit
Cumi di Sambelin

Cumi di Sambelin

Niat hati buat sambal cumi, etapi kayanya lebih pas namanya cumi di sambelin karena sambelnya kurang melimpah πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†. Tapi tenang, tetap endolita menurut saya dan suami πŸ˜‚.

Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

6 porsi
Cumi ala Taiwan

Cumi ala Taiwan

Mudah . Hanya memakan waktu 10 menit.

Sotong Asam Manis 😍

Sotong Asam Manis 😍

Ada request dr kakak yg kangen masakan uti, so bisa eksekusi klo pas emaknya libur gini...πŸ€—

4 Porsi
Tumis Sotong Kering

Tumis Sotong Kering

Kemaren tiba-tiba kepengen makan sotong kering. Karena dirumah gak nyetok terpaksa kepasar deh. Sesekali keluar jadi gak #dirumahaja

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Masak cepet,makanya cepet "Yang lama ngebersihin cuminya"😫

Cumi Kecap

Cumi Kecap

Masak seafood kesukaan. Gampang banget!

1 porsi
8 menit
Cumi Telur Asin sedaaaappp

Cumi Telur Asin sedaaaappp

Terinspirasi dari D’cost, karena kami sekeluarga sukak banget makan disana, pada kondisi KLB seperti ini semua masak sendiri lebih sehat lebih ngirit juga hehhee

Sambel Cumi Mercon

Sambel Cumi Mercon

Pedesnya, sepedes mulut netijen Gaes 🀫