Cumi Bakar Daun Jeruk

Dipos pada March 14, 2022

Cumi Bakar Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar Daun Jeruk memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi bakar daun jeruk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar Daun Jeruk:

  1. 1 kg cumi ukuran sedang
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 2 siung Bawang merah
  4. 1 jari Lengkuas
  5. 1 jari Jahe
  6. 4 buah Cabe keriting merah
  7. 5 lembar Daun jeruk purut
  8. 1 sdt Ketumbar
  9. secukupnya Garam
  10. Mentega utk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar Daun Jeruk

1
Cumi dicuci bersih, sisihkan
2
Haluskan bumbu: bawang merah &putih, ketumbar, cabe, lengkuas, jahe, dan garam
3
Lumuri cumi dengan bumbu yang sdh dihaluskan. Tambahkan irisan daun jeruk purut
4
Panggang cumi dgn teflon/happycall sebentar. Lalu buang air yg keluar. Selanjutnya panggang lg hingga cumi matang. Sebelumnya oles panggangan dengan mentega.
5
Angkat dan hidangkan dgn tambahan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas telur puyuh

Cumi pedas telur puyuh

Udang sotong saos padang (mudah buat nya)

Udang sotong saos padang (mudah buat nya)

abaikan ada tambahan sayur dan jus nya ya,, soalnya buat update di IG hehehe tapi pas di liat2 cantik juga disatuin sama lauk 😁

1porsi 2orang
Cumi bakar tepung kantin depkes

Cumi bakar tepung kantin depkes

Di kantin depkes ada cumi bakar enaaak bgt pake sambel hijau dan sambel merah cuminya dibakar tp sudah ditepung hmm lezato karena #staydirumahaja jadilah berinisiatif buat bikin sendiri, maaf fotonya ga prepare tapi rasanya lumayan lah mengobati rindu 😂❤ makasih buat sarah resep cumi bakarnya.

30 menit
Cumi tumis bumbu sereh

Cumi tumis bumbu sereh

Dapat resep dari temen trus masakan pavorit kalo lagi kangen cumi

Cumi tahu asam manis

Cumi tahu asam manis

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Emang udah lama bgt ngidam seafood, lihat mb2 jualan cumi lngsung cus beli terus eksekusi..

1piring
Cumi saos pedas manis

Cumi saos pedas manis

pingin yg pedas manis ya bikin ini aja

Nasi Bakar Cumi Dower

Nasi Bakar Cumi Dower

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Cumi Marinasi Saus Bawang

Cumi Marinasi Saus Bawang

Craving for seafood! Hint: jangan pelit bawang :p

1 porsi
60 menit
Cumi kering cabe hijau

Cumi kering cabe hijau

Di masa pandemi covid 19, hasrat belanja online seperti tak terbendung. Termasuk cumi kering yang dibeli online dari Malang. Jauh ya.... Padahal ga jauh dari rumah ada pasar yg menjualnya juga. Biasanya memasak cumi kering cabe hijau ini, saya campurkan dengan tempe yang digoreng setengah matang. Tapi kali ini tidak punya stock tempe di kulkas. Bahan lain yg tidak biasa saya pakai adalah tomat merah. Biasanya memakai tomat mentah atau hijau, untuk mendapat rasa khas masakan ini. Tapi tidak apa, tetap disukai keluarga.

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Gambar di atas adalah penampakan masih di atas wajan. Baru kelar dimasak. Hari ini tidak sempat masak sore buat buka puasa karena piket ngantor. Tadi pagi lupa menurunkan bahan dari freezer, jadi...Pas sampai rumah, bahan lauk masih beku. Belum siap masak. Ish... Alasan! Aslinya memang kesorean sampe rumah. Akhirnyaaah... Habis isya baru dimasak2 untuk makan sahur nanti. Mas bojo beli cumi besar, sekalian minta dipotong-potong oleh pedagangnya. Ini hal baru, biasanyamah cumi utuh ukuran kecil-sedang. Berfikir sebentar mau diapain, akhirnya memutuskan cumi saos padang ala2 Dan inilah jadinyaa... Disclaimer: ini resep ala2 saya ya bun sis, kalau ada yg kurang tepat boleh dikoreksi. Tapi jangan dikomplain :D :D <3

Cumi Hitam Pedas Simpel

Cumi Hitam Pedas Simpel

#masakan kesukaan pak suami

3-4 orang
Cumi Pedas Pete

Cumi Pedas Pete

Makanan kesukaan suami. Bikin nya simple dan maknyus tentunya. Cocok untuk menu sahur yang gak ada waktu banyak untuk masak. Tinggal cempalang cemplung jadi deh :D #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2. Cumi Saos Tomat

2. Cumi Saos Tomat

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

4 orang
Asin cumi

Asin cumi

Udah lama masak cumi asin pake cabe ijo eehh yg doyan cmn yg masaknyaa 😂😂

1 jam
Sambal Petai Udang Cumi Maknyus

Sambal Petai Udang Cumi Maknyus

4 porsi lauk makan
Cumi dan udang bakar

Cumi dan udang bakar

Maaf ya cumi dan udangnya waktu selesai dibakar lupa ga difoto. Yang aku jadiin fto profil itu adalah wktu lagi selesai dimarinasi...😂 maafkan yess bunda2, kakak2 semua..tapi ini endul dan wajib dicoba...dimakan pke nasi anget, ditambah sambel dan lalapan uuhh..betapa endulnya....