Sambel cumi

Dipos pada March 16, 2022

Sambel cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cumi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam bgt pgen makan sambel (baby cumi dari lama, tapi ada aja halangannya, yg nggk bs kirim luar kota lah, karna lg keadaan coronces bgini, yaudh akhirnya beli cumi kering trs nanya resep sama sepupu yg sering bkin sambel cumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cumi:

  1. 1 plastik cumi kering (1/4 kayaknya)
  2. 5 cabe rawit merah
  3. 3 cabe merah kriting
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. Sedikit minyak untuk menumis
  7. Gula
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel cumi

1
Rendam cumi menggunakan air panas, sampe air nya nggk panas lagi, lalu bilas dengan air kran biasa, 3 kali bilas
2
Potong cumi kering sesuai selera
3
Blender / uleg cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, boleh blender kasar atau halus (sesuai selera) kalo ak sih agak kasar aja
4
Setelah blender / uleg, tumis dengan sedikit minyak, tunggu sampai harum, masukkan cumi yg sudah di potong, kemudian aduk2, tambahkan sedikit air, bumbui dgn gula, garam, penyedap, sambil di aduk2, sambil tunggu airnya meresap, tes rasa, klo udh pas, udh deh matikan kompor

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus mentega ala chef vini

Cumi saus mentega ala chef vini

Aku suka banget cumi, karena bosan dibikin tumis pelangi akhirnya nyoba bikin saus mentega

2 porsi
Mozzarella cheese squid rice

Mozzarella cheese squid rice

Buat Selera makan Suami dan Anak dirumah lebihhh Romantisss dan menjadi moment indah 💝

Oseng-oseng Cumi

Oseng-oseng Cumi

Karena stok cumi masih ada, jadi aku buat ini deh, Alhamdulillah semua pada suka 😆

2 porsi
20 menit
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Tips saat memasak cumi adalah jika mau dimasak sebentar kurang lebih 5 menit dengan api besar agar tidak alot, tetapi jika ingin dimasak lama, masaklah dengan api kecil selama 20 menit, jadi jangan tanggung-tanggung ya.

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Masakan favorit anak-anak.

4 orang
30 menit
Tumis Cumi Tinta Hitam, Praktis!

Tumis Cumi Tinta Hitam, Praktis!

Karena saya suka masak dengan cara yg ga ribet, cukup iris-iris bumbu aja deh 🙈

Cumi Oseng Pedas

Cumi Oseng Pedas

Kepikiran punya stock cumi di kulkas enaknya dibuat apa yaa. Karena musim hujan pengen makan pedes2 gitu. Gara2 ini namboh nasi terus, ga tahan suer enak doong ini.

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Masih edisi bekal makanan selama covid-19 ini.. Sudah mulai bingung mau masak apa, pdhl kalo jajan yg dimakan itu2 juga sih 😁😁 Akhirnya masak cumi ajalah kayaknya udah lama gak makan cumi 🤭🤭

2 porsi
Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Dibeliin cumi besar sama ibu, dan bosen digoreng tepung jadi deh cumi saos mentega

Cumi saos padang

Cumi saos padang

first time cobain masak menu cumi, eh ternyata enak daan suami langsung suka😍❤️❤️

Cumi hitam bumbu merah

Cumi hitam bumbu merah

Pak suami abiz mancing dapet cumi segar warnanya masih kelap kelip, jadi eksekusi sajaaa.. kebetulan skrg hari terkahir upload challenge utk tiket menuju #GoldenApron3 mari kita coba sajaa yaaa #TiketMasukGoldenApron3