Cumi saos padang

Dipos pada March 15, 2022

Cumi saos padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

first time cobain masak menu cumi, eh ternyata enak daan suami langsung suka😍❤️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:

  1. 1/4 cumi
  2. 1/2 siung bawang bombay
  3. 4 bawang putih (cincang)
  4. 3 bawang merah (cincang)
  5. daun bawang (iris dan banyaknya sesuai selera)
  6. 1/2 jagung manis
  7. 5 cabe rawit (iris)
  8. 5 cabe merah (iris)
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 7 sdm ABC saos sambal asli
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya kaldu jamur
  15. secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos padang

1
Siapkan bahan terlebih dahulu
Cumi saos padang - Step 1
2
Cumi di potong2 sesuai selera, setelahd potong rebus dl cumi sebentar saja di air yg telah mendidih, merebusnya jgn terlalu lama, +-1menit
3
Jagung di belah kemudian di rebus terlebih dahulu (karena d rmh cma ad sy dan suami jg sy pakai jagung ny 1/2 buah)
4
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan cabe merah dan cabe rawit, tumis sampai harum, lalu masukkan saos, kecam manis, minyak wijen, kecap manis, garam, kaldu jamur dan merica
5
Lalu masukkan jagung, aduk2 sebentar, dan trakhir masukkan cumi dan daun bawang, tumis dan aduk2 sebentar sampai matang
6
Angkat dan sajikan ❤️
Cumi saos padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Masakan kedua hari ini. Udah lama pesen cumi tapi kosong terus, baru ada sekarang akhirnya masak ini aja deh buat suami . Karna doi gak suka udang hehe, di coba yuk teman teman gak ribet kok 🥰

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Oseng Cumi Pare

Oseng Cumi Pare

(Senin, 1 Juni 2020) Dapet kiriman pare sama cumi dari mertua. Katanya parenya hasil panen pertama kebunnya mertua. Sedih ga bisa ikutan panen kekebun karena korona. Tapi gak papa, tetap bisa ngerasain sayur dari hasil kebun sendiri, hehehehe. #PejuangGoldenApron3

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

20. Cumi Pete Saos Padang

20. Cumi Pete Saos Padang

Sotong terong saus tiram

Sotong terong saus tiram

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

8 porsi
Gulai Cumi / Kalio Cumi

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Recook from ayu padang

3 porsi
45 menit
Cumi goreng mentega

Cumi goreng mentega

Ada stock cumi di kulkas, kalo di goreng tepung bosen juga, dan suami request udah lama ga makan cumi goreng mentega, yahh cuss lah langsung eksekusi, bikin nya cepet dan enakkk 👍👍

Cumi panggang isi tahu telur

Cumi panggang isi tahu telur

Cumi tepung asam manis

Cumi tepung asam manis

Udah lama mau buat ini, tapi sering kehabisan cuminya di tukang sayur hehehe

Cumi kuah item

Cumi kuah item

Cumi asam manis segerrr

Cumi asam manis segerrr

Edisi #dirumahaja belajar masak sendiri, pengen cumi ala ala restoran yg gak pedes tapi bikin seger karena ada daun jeruknya.. dan alhamdulillah hasilnya enak juga 🤩

2-3porsi
Cah Kangkung Cumi

Cah Kangkung Cumi

#dapurciciandriyani

Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Anak2 pernah jajan ini di mall dan doyan bgt padahal biasanya mereka kalau masak cumi sama sekali ga mau makan, tapi kalau dibuat kaya gini ngunyah terus, alhamdulillah....bikin sendiri lebih puasss cumi-cumi 2 yg besar aja dimakan berlima udah kenyang, alhamdulillah... kalau di mall dikasih bumbu tabur dg aneka rasa pilihan setelah itu ditawari mau dikasih lelehan cheese atau enggak,,kalau dirumah ga perlu dikasih neko2 baru digoreng juga sudah pada lahap🤭 yuk bikin moms,mudah bgt dan lebih murah...kalau pakai cumi fresh ga perlu dikasih lemon/jeruk nipis ga amis moms,udah enak aroma laut...gorengnya juga jangan lama banget karena cumi kalau dimasak lama bgt teksturnya bakal kaya karet,aloott.... untuk pencelup boleh pakai putih telur boleh pakai air dikasih garam,kalau sy pk putih telur...pernah juga pk air biasa,enk yg pk putih telur lebih mirip yg di mall.

Cumi hitam daun ketumbar

Cumi hitam daun ketumbar

Ini pertama kali saya memasak cumi hitam, anak no. 3 suka sekali dengan cumi hitam, hanya jika beli kok beda beda ya, kadang masih ada bau amis atau terlalu alot. Pastikan jika memasak seafood, bahannya benar2 fresh. Ini cumi fresh hasil tangkapan nelayan, jd tdk perlu lagi di rendam2 air jeruk atau garam, Insyaa Allah aman sdh dibersihkan oleh air laut dan terbukti tidak amis sama sekali beda jk beli di supermarket harud dibersihkan dengan air rendaman garam dan jeruk nipis. Kenapa daun ketumbar? Daun ketumbar ini memiiki aroma khas, segar disajikan bersama olahan seafood serta menambah nafsu makan 😁👌🏻 Yang hijau hijau memang bikin segar mata ya Healthy is delicious😋✨ The secret ingredient is always love 💚💗

5 porsi
Cumi krispi

Cumi krispi

Suami pengen cumi krispi lagi.. ketagihan 😂 Disimpan di sini resepnya biar tidak menguap.☺️

Cumi bakar

Cumi bakar

Ala abang jualan

Cumi asam manis

Cumi asam manis

2-4 orang