Cumi tepung asam manis

Dipos pada March 12, 2022

Cumi tepung asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung asam manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama mau buat ini, tapi sering kehabisan cuminya di tukang sayur hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung asam manis:

  1. Cumi basah
  2. Wortel
  3. Mentimun
  4. Jeruk nipis
  5. Daun bawang
  6. Tepung bumbu serbaguna
  7. Saos sambal
  8. Kecap inggris
  9. Garam dan penyedap
  10. Gula putih (sedikit aja)
  11. Cuka
  12. Bahan halus :
  13. Cabe merah keriting
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 siung bawang merah
  16. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung asam manis

1
Cuci bersih cumi, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam kurleb 10-15mnt
2
Buat adonan tepung : bagi 2 untuk adonan basah (jgn terlalu encer) dan adonan kering
3
Baluri cumi ke tepung basah, lalu ke tepung kering, lalu goreng sampai warna berubah kecoklatan (ulangi sampai habis)
4
Tumis bumbu halus lalu tambah sedikit air, masukan juga wortel dan mentimun
5
Ketika wortel dan mentimun agak layu, masukan saos sambal, kecap inggris, cuka, gula putih (sedikit aja), lalu garam & penyedap. Tes rasa
6
Kalo saos sudah pas rasanya lalu masukan daun bawang dan cumi sambil sesekali diaduk dan siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby cumi pete balado

Baby cumi pete balado

Kebetulan ada orderan to nyari baby cumi yg bersih tuh susah banget udh keliling 2 pasar pun ga ketemu akhirnya ketemu di online tp harga benar2 luar biasa buibu heheh apa la daya Krn udh terima pesanan ya udh tetap beli jg,dan saya puas banget dgn hasilnya enakkk gila

Tumis cumi hitam pedas

Tumis cumi hitam pedas

Cocok buat buka dan sahur... Letsss cook

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Gatau kenapa klo mama bikin tuh ga bisa hitam pekat, karna penasaran aku coba and i got it.

Cumi panggang

Cumi panggang

Masih #dirumahaja

Cumi asam manis

Cumi asam manis

ngabisin stok kulkas yang tinggal dikit ,bahan bahan jga seadany 😁

Cumi Woku Semarak Rasa

Cumi Woku Semarak Rasa

Masakan kaya rasa , dijamin deh nasi nambah teruss gaisss ...

2-4 orang
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Berhubung lockdown mending kita belajar masak,tp yg gampang2 aja ya. Ini resep dr mamaku, kalau orang bangka pasti tau,hehehe

Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Bahan seadanya dan masak simple

4 Porsi
Cumi kentang

Cumi kentang

Buat buka puasa mantap nii.. ayok coba resepku !

Sambel Cumi Mercon

Sambel Cumi Mercon

Pedesnya, sepedes mulut netijen Gaes 🤫

Cumi bakar madu

Cumi bakar madu

4-5 porsi
Tumis cumi kangkung

Tumis cumi kangkung

Masakan anak kost 🍽

2 porsi