Anda sedang mencari inspirasi resep Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 pernah jajan ini di mall dan doyan bgt padahal biasanya mereka kalau masak cumi sama sekali ga mau makan, tapi kalau dibuat kaya gini ngunyah terus, alhamdulillah....bikin sendiri lebih puasss cumi-cumi 2 yg besar aja dimakan berlima udah kenyang, alhamdulillah... kalau di mall dikasih bumbu tabur dg aneka rasa pilihan setelah itu ditawari mau dikasih lelehan cheese atau enggak,,kalau dirumah ga perlu dikasih neko2 baru digoreng juga sudah pada lahap🤭 yuk bikin moms,mudah bgt dan lebih murah...kalau pakai cumi fresh ga perlu dikasih lemon/jeruk nipis ga amis moms,udah enak aroma laut...gorengnya juga jangan lama banget karena cumi kalau dimasak lama bgt teksturnya bakal kaya karet,aloott.... untuk pencelup boleh pakai putih telur boleh pakai air dikasih garam,kalau sy pk putih telur...pernah juga pk air biasa,enk yg pk putih telur lebih mirip yg di mall.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian):

1. 2 ekor cumi (1 ekor cumi belah jadi 2 atau sesuai selera)
2. Garam,lada bubuk, sedikit penyedap(kalau pakai)
3. 2 bawang putih haluskan atau pakai bawang putih bubuk
4. BAHAN PENCELUP :
5. Putih telur secukupnya atau air biasa
6. BAHAN TEPUNG KERING:
7. 230 g tapioka
8. 20 g tepung beras
9. Garam,lada bubuk
10. Bawang putih bubuk(skip kalau ga ada)

Langkah-langkah untuk membuat Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

1

Bersihkan cumi belah jadi 2 lalu kerat bagian sisi2nya(bukan kerat bagian tengah ya moms,kalau bagian tengah nanti dia menggulung saat digoreng) bumbui dg bawang putih, garam,lada,penyedap, biarkan bumbu meresap selama 15 menit.

2

Ambil 1 lembar cumi yg sudah dibumbui gulingkan di tepung kering celupkan di putih telur gulingkan kembali ditepung sambil ditekan2 (mau diulang 1x lg juga boleh moms,bebas) kalau udah goreng dalam minyak banyak dan gorengnya jangan penuh2 isi wajannya ya moms, kalau saya satu2 biar maksimal gorengnya karena pakai cumi besar

3

Kalau udah matang tinggal ditabur2 apa aja sesuai selera....👌