Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis pedas cumi basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis pedas cumi basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis pedas cumi basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis pedas cumi basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis pedas cumi basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis pedas cumi basah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan menu ikan dan teringat masakan mamah waktu saya kecil uakni tumis cumi yang lezat dengan kuah tinta hitamnya. Untung ke pasar masih pagi dan dapat deh cuminya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis pedas cumi basah:
- 1/4 Kg cumi (tinta hitamnya tidak saya buang)
- 3 siung bawang putih (saya lebih suka bawang putih) iris
- 2 siung bawang merah iris
- 2 buah cabe merah iris
- 5 buah cabe rawit (saya pakai rawit hijau) iris bagi 2
- salam sereh jahe lengkuas
- secukupnya garam (bisa ditambah sedikit kaldu bubuk)
- secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Tumis pedas cumi basah