Tumis Cumi Hitam Pedas

Dipos pada March 10, 2022

Tumis Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam Pedas:

  1. 500 gr cumi segar
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu
  4. 8 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 9 Cabe rawit
  7. 5 Cabe keriting
  8. 2 lelmbar daun jeruk
  9. Daun bawang
  10. 2 batang Serai
  11. 1 lembar daun Salam
  12. 1 ruas Jahe geprek
  13. 1 ruas laos geprek
  14. 1 sdt gula
  15. 1 sdm Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam Pedas

1
Cuci cumi segar, buang tulang putih di dalamnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam 10 menit.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 1
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu, masukan serai, salam, jahe, laos. Masukan daun bawang, daun jeruk, dan daun salam. Masukan gula dan kecap asin. Koreksi rasa.
4
Masukan cumi. Aduk rata hingga bumbu meresap.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi crispy sambal matah

Cumi crispy sambal matah

Suami request minta di masakin cumi tapi bosen kalau di buat saus padang, akhirnya di buat crispy sambal matah deh Dalam hitungan menit habis sama suami alhamdulillah suami selalu suka masakan mamah KaySan

4orang
Cumi asam manis

Cumi asam manis

2-4 orang
Cumi Merah Pedas

Cumi Merah Pedas

Pas kepasar, ada cumi super besar2, entah cumi entah sotong atau gurita๐Ÿ˜‚ pokoknya sejenis cumi. Bumbu merah di resep ini sangat pedaass ya (maklum cabenya metik didepan rumah, jd suka khilaf cabenya๐Ÿคญ), jd kl yg g suka pedas, bs dikurangi cabenya.

Cumi saus lada hitam

Cumi saus lada hitam

Pengen banget jajan seafood di tepi pantai, tp gara2 corona cm bisa #dirumahaja. Eittsssss tapi meski di rumah, harus ttp produktif. Pengennya bikin snak2 kekinian gt tp suami engga begitu doyan, mending bikin lauk mi, awet kenyangnya..... gt katanya. Hehe

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Yuk, kita bikin olahan makanan yg simpel dan tentunya bergizi โ˜บ๏ธ๐Ÿ˜

2-3 porsi
Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam

Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam

Alhamdulillaah ini dia menu favorit saya dari kecil, tapi kali ini saya coba padukan antara cumi besar dengan cumi balakutak, ternyata gaspoool enak banget guys... #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

Oseng Cumi Tahu Tempe

Oseng Cumi Tahu Tempe

Mumpung dirumah, belajar masak oseng tahu tempe. Tapi nggak hanya tahu tempe aja, ditambah bahan lain biar lebih greget..

Tumis cumi cabe pelangi

Tumis cumi cabe pelangi

Cumi cabe pelangi

4 orang
Kepala Cumi Super Crispy

Kepala Cumi Super Crispy

Mendadak kangen pengen makan kepala cumi yang biasa dijual di mall. Tapi karena ga boleh keluar rumah, jadi baiklah bikin sendiri aja karena kebetulan ada stokan kepala cumi gede-gede dikulkas ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ so happy bangeeett.. yuk cek resepnya disini yaa. . . . #resepdayu #dapurakavi #kepalacumisupercrispy #kepalacumicrispy #cumicrispy #resepcumi #masakanrumahan #kuliner #wisatakuliner #foodlovers #calamary #cumigoreng #masakanindonesia

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ketemu lagi di minggu ke #32 di Challenge #PejuangGoldenApron2 ๐Ÿ˜‰ Hmmm... Makin #DiRumahAja makin bingung mau masak apa lagi #KeDapurAja.. Menu ini udah pernah aq masak sebelumnya, tapi belum aq post, kebetulan suami minta buatin, alhasil bisa setor resep, oke deh.. tak post resepnya...

Cumi Hitam Pedas Madura

Cumi Hitam Pedas Madura

Salah satu masakan olahan cumi yang mudah dibuat dan bisa menjadi alternatif menu makan sahur atau sajian untuk menjamu tamu.

6 porsi
Tumis Cumi Tinta Hitam, Praktis!

Tumis Cumi Tinta Hitam, Praktis!

Karena saya suka masak dengan cara yg ga ribet, cukup iris-iris bumbu aja deh ๐Ÿ™ˆ

Cumi keluarga

Cumi keluarga

Cumi yang bisa dinikmati pecinta pedas maupun yang gak suka pedas

Cumi saus mentega

Cumi saus mentega

Resep by @rikhatiwi