Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Cabe Pantai Depok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Cabe Pantai Depok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Cabe Pantai Depok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Cabe Pantai Depok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi Cabe Pantai Depok adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Cabe Pantai Depok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Cabe Pantai Depok memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau pernah ke Jogja dan mampir pantai depok, pasti tau kalau disana banyak warung seafood yang konon bahannya dari nelayan langsung disana, uniknya kamu bisa juga bawa bahan mentah yang nantinya dimasak disana dan kita mengganti jasa masak. Salah satu yang dijual tentunya cumi, nah olahan cumi disana unik, uniknya rasanya khas rumahan, ala ibu ibu disana, kadang penyajiannya pun beda beda pesan rasa lada hitam munculnya rasa ada campuran saus tiram, asam manis munculnya seperti oseng, tapi rasa tetep endes. Resep ini muncul terinspirasi dari sana. Covid-19 bikin nggak bisa makan dan mantai.. mari kita masak saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Cabe Pantai Depok:

1. Bahan iris :
2. 500 gr cumi, bersihkan buang tinta
3. 8 siung bawang merah
4. 8 siung bawang putih
5. 10 buah cabe hijau keriting
6. 4 buah cabe merah keriting
7. 8 buah cabe rawit / optional selera pedas masing- masing
8. 3 buah tomat hijau
9. 3 papan pete
10. Bumbu pawon :
11. 2 lembar daun salam
12. 1 batang sereh geprek
13. 1 ruas lengkuas geprek
14. 1/2 ruas jahe geprek
15. Bumbu penyedap :
16. Air (hanya apabila si cumi tidak mengeluarkan banyak air)
17. 2 sdm micin
18. 1 sdm garam
19. 1/2 butir gula jawa bulat kecil
20. 2 sdm saus tiram
21. 2 sdm saus lada hitam
22. 2 sdm kecap manis
23. 1 sdm saos tomat
24. 1 sdm saos pedas
25. 1 sdt maizena campur dan aduk dengan air dulu sesendok

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Cabe Pantai Depok

1

Tumis bumbu iris hingga harum dan layu api kecil, masukkan bumbu pawon, tumis lagi

2

Masukkan cumi, biasanya sudah mengeluarkan banyak air jadi nggak usah ditambah air

3

Masukkan bumbu penyedap, aduk hingga matang namun jangan terlalu lama nanti alot. koreksi rasa jangan lupa.

4

Terakhir masukkan pete, lalu masukkan maizena yang udah dicampur air. Aduk. Siap disajikan dengan nasi panas. Berasa liburan ke pantai depok bantul DIY