Cumi hitam pedas tanpa amis

Dipos pada April 1, 2022

Cumi hitam pedas tanpa amis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam pedas tanpa amis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam pedas tanpa amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam pedas tanpa amis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam pedas tanpa amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam pedas tanpa amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas tanpa amis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam pedas tanpa amis:

  1. 1/2 kg Cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 jari Jahe
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 jari lengkuas
  6. 6 butir bawang merah
  7. 7 butir bawang putih
  8. Cabe rawit(sesuai selera)
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa(saya pake totole/kaldu jamur)
  12. Minyak kelapa(untuk menumis)
  13. 20-30 ml Air (untuk tambahan kuah)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam pedas tanpa amis

1
Cuci lalu potong2 cumi sesuai gambar hilangkan tulang lunaknya ya. Cuci cuminya jangan sampai hilang hitam2nya 2 kali aja cukup. Lumuri cumi yg sudah di potong dan di cuci dg jeruk nipis. Diamkan
2
Potong2 semua bahan bumbu(kecuali daun jeruk) lalu tumis sampai harum
3
Setelah harum masukan cumi nya aduk rata, tambahkan air tunggu hingga mendidih
4
Setelah mendidih tambahkan garam gula dan kaldu jamur koreksi rasa jangan terlalu kuat dulu rasanya. masak 15 menit koreksi rasa
5
Kalau sudah pas langsung matikan api ambil piring sajikan🤭
6
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Jamur Cabe Hijau

Tumis Cumi Jamur Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan Makan tumis cumi dengan cabe hijau, nikmat sekali. Saya tambahkan jamur dengan saus tiram, serta tidak ketinggalan kecap manis.

Cumi Isi Tahu dan Sayur

Cumi Isi Tahu dan Sayur

Khusus buat adik2 yg sedang berjuang melawan rasa sakit, semoga menu ini menggugah selera dan penuh nutrisi untuk kalian. Semoga lekas sembuh.... #KapsulAjaib #SayurNgumpet

5 porsi
1 jam
Sambel baby cumi hijau plus pete..

Sambel baby cumi hijau plus pete..

Saya suka petai..tapi tdk suka petai yg dimasak secara bersmaan dr mentah, krn nanti bau yg dominan petainya. Jd d resep ini saya goreng petai terpisah...biar lebih legit dan tidak dominan bau petai di sambal

1 porsi
#44. Cumi Saus Padang

#44. Cumi Saus Padang

Si kecil request cumi-cumi untuk bekal lunch di sekolah. Langsung kepikiran di buat saus padang, agar sesuai dengan selera si kecil yang doyan pedas. #PejuangGoldenApron2

Oseng cumi

Oseng cumi

7 April 2020, menu makan malam buat suami 😊

Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Sy paling gk bisa ngolah ikan²an, tapi suami suka sekali makan ikan²an, selama menikah baru kali ini sy masak cumi, padahal udah lamaaaaa banget paksu pengen makan cumi, tapi sy gk pernah gubris karna gk tau cara masaknya😴,tapi pagi ini sy memberanikan diri untuk memasak cumi,untuk menyenangkan kan hati suami😊 dan Alhamdulillah seperti dugaan sy dia seneng banget,makannya juga jadi banyak, siap² makin tambah gembul dech😂😂😂

Balado sotong

Balado sotong

Karena punya bbrp bawang merah yg hampir membusuk, dan sotong yg sdh seminggu dlm freezer...ditambah akhir2 ini sering drama di kantor...maka kuputuskan masak balado hopeless ini. Lumayan penggugah selera saat bad mood.

30 mnt
Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Cumi adalah salah satu lauk yang sangat di sukai orang rumah nih. Jadinya bosen kan di olah gitu gitu aja, jadinya dibikin cumi Lada garam aja deh 😍. Source : William Gozali

Cumi Saus Tiram ala Mami Dira

Cumi Saus Tiram ala Mami Dira

Ceritanya sudah keseringan makan olahan ayam, pengen sesuatu yang bisa nyees gitu di lidah haha. Kayanya wangi cumi dan cabe rawit merah yang disatuin bisa bikin napsu makan bertambah nih. Yuuuk dicoba mentemen! Ini enaaaaaaak 🍜

Cumi Saus Asam Manis

Cumi Saus Asam Manis

Jadi ini tuh ceritanya mau masak sate maranggi, tapi kehabisan kecap. Kebetulan baru pulang dari pasar dan beli cumi, ah yaudah masak cumi saus asam manis aja. Bikin cumi diginiin itu bikin boros nasssiiiii 😅 #Paporitnyasipapa #CookpadComunnity_Bandung

Cumi kering pedas

Cumi kering pedas

Suami pengen banget cumi, karna disini pasar ikan jauh dan swalayan jauh jdi beli di tukng aja cumi kering

Cumi Calamari Saos Padang

Cumi Calamari Saos Padang

Ikut meramaikan Grup Combo Ngabibita. Ide tema Minggu ini Seafood dari mbak @Mumun. Kali ini aq bikin Cumi Calamari Saos Padang (Cumi goreng tepung ). Dulu pertama kali makan ini pas masih zaman PDKT sama paksu😁. Karena dia yang ngenalin jenis seafood.Makan ini awal-awal masih ketelen pas makan lagi gtw kenapa langsung pusing. Tapi demi Combo aq rela masak Cumi. Penasaran langsung ke resep ya. #ComboNgabibita_Seafood #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Mingguke24