Cumi Lada Garam

Dipos pada April 2, 2022

Cumi Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Garam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi adalah salah satu lauk yang sangat di sukai orang rumah nih. Jadinya bosen kan di olah gitu gitu aja, jadinya dibikin cumi Lada garam aja deh 😍. Source : William Gozali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Garam:

  1. 300 gr cumi bersih di iris 1 cm
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Bahan marinasi 15 menit:
  4. 1 sdm maggie seasoning (bisa pake saos tiram)
  5. 1 telur
  6. 1 sdm maizena
  7. secukupnya Lada
  8. 2 jumput garam
  9. secukupnya Kaldu jamur
  10. Bahan Tepung Kering:
  11. 3 sdm maizena
  12. 2 sdm tepung terigu
  13. 1/2 sdt baking soda
  14. secukupnya Lada
  15. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  16. Bahan campuran cabe bawang:
  17. 6 buah cabe kriting (rajang)
  18. 3 buah cabe rawit merah (rajang)
  19. 3 btg daun bawang (rajang)
  20. 10 siung bawang putih (cincang kasar)
  21. 1 sdm margarin untuk menumis
  22. secukupnya Lada
  23. 1/2 sdt garam
  24. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Garam

1
Panaskan mentega, tumis campuran bawang dan cabe hingga bawang putih golden brown dan wangi. Tambahkan seasoning lada, garam dan kaldu jamur. Sisihkan
Cumi Lada Garam - Step 1
Cumi Lada Garam - Step 1
2
Campur cumi yang sudah di bersihkan dengan bahan marinasi. Diamkan selama 15 menit di kulkas.
Cumi Lada Garam - Step 2
3
Setelah 15 menit. Buat adonan tepung kering. Lalu celupkan cumi marinasi ke dalam tepung kering. Balurkan teepung secara merata.
Cumi Lada Garam - Step 3
Cumi Lada Garam - Step 3
4
Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng cumi tepung ke dalam minyak yang panas. Ulangi sampe cumi habis.
Cumi Lada Garam - Step 4
Cumi Lada Garam - Step 4
5
Setelah cumi tepung tergoreng semua, aduk dengan bumbu cabe dan bawang yang sudah di sisihkan tadi. Lalu sajikan.
Cumi Lada Garam - Step 5
Cumi Lada Garam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakaran`Udang n cumi bakar keluarga`

Bakaran`Udang n cumi bakar keluarga`

Alhamdulilah malam tahun baru bersama keluarga tercinta, meski ada pula yg blm bisa datang, tapi di manapun kita semua berada yg penting hati tetap selalu sayankkk... 💖 my big family ...

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Entah kenapa sea food kalau di saus padang bawaannya nagih, yuk kita masak sama sama, resep ini enak banget jg buat ayam loh. Saya bikin nya kental ya bisa jg lebih berkuah ya

4 porsi
Sambel baby cumi pete peda s manis

Sambel baby cumi pete peda s manis

Mumpung belanja tadi nemu pete dan baby cumi asin jadi mikir di buat sambel,awet beberapa hari di simpan di kulkas kalau pegen anget2 tinggal di panasin aja,cocok deh di cocol sama lauk pauk.😁 krn pakai cumi kering ini rasanya asinnya kebangetan,jd sebelum di masak udah saya rendam cuci bbrp kali sampai butiran garamnya hilang 😂 gak asin, lebih enak pakai baby cumi seger ya gk seasin yg kering. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Cumi Garam Bawang

Cumi Garam Bawang

4-5 orang
Cumi hitam

Cumi hitam

Ini salah satu makanan kesukaan suamiku,, kalau makan ini bisa nambah berkali2 😁😍

Cumi udang kuah asam manis

Cumi udang kuah asam manis

Maunya dan udang dipake barbeque ala2 han*ma*a gitu..tapi uda banyak banget bahan yang lainnya,yaudah deh akhirnya dibikin asem manis aja #metime #weekend

Capjay Baby Cumi by Shinta

Capjay Baby Cumi by Shinta

Pagi pagi enaknya sarapan yg segar segar dan simple..😉 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CookpadCommunity_Depok #KamuInspirasi #CABEKU #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

5 porsi
± 30 menit
Cumi Hitam Praktis Enak

Cumi Hitam Praktis Enak

Temen lauk nasi panas yang mantap

1 porsi
Cumi Saos tiram(manis)

Cumi Saos tiram(manis)

Masakan kesukaan Anak2 👧👦

3 porsi
30 menit
Oseng cumi wortel

Oseng cumi wortel

1 menu ada sayur & cumi,efek #DiRumahAja jadi masak yg irit karena tukang sayur udah jarang nongol.....ke pasar pun seminggu sekali,selain bahan mulai merangkak naik & pasar juga sepi oleh pedagang maupun pembeli #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Awalnya pengen buat gulai tapi karena santan kurang kental dan ada tomat, jadinya malah asam pedas 😝

3-4 porsi
± 30 menit
Sotong Masak Hitam

Sotong Masak Hitam

ini favourite ank perempuan qu.. kebetulan sekolah diliburkan jd#diRumahAja masakin sotong masak hitam buat ikutan #weekendchallenge di#cookpadid

Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep ini dari sahabat tercinta FARIDA

20 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Udah lama nggak masak ini padahal ini kesukaan serumah dan sering di pesen kalau kita lagi makan di rumah makan seafood Pas banget tukang sayur bawa cumi, suami langsung minta di masakin ini buat di bawa bekal ke kantor ini bikin boros nasi loh moms hati2 jangan sampe kebablasan nyendok nasinya hihihi