Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cumi pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel cumi pete adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cumi pete memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dari sahabat tercinta FARIDA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cumi pete:

1. 1/4 lombok
2. 5 buah tomat ukuran sedang
3. 1/4 cumi
4. Seikat kemangi
5. 5 siung bawang putih
6. 10 siung bawang merah
7. 1/2 sendok teh terasi (boleh skip)
8. secukupnya Gula jawa
9. Garam
10. Gula
11. Sesikit kecap
12. secukupnya Air
13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel cumi pete

1

Iris bawang putih, bawang merah dan pete

2

Bersihkan cumi sampai tidak ada tinta hitam dan potong melingkar

3

Rebus/ kukus lombok dan tomat kemudian di haluskan

4

Tumis irisan duo bawang, kemudian masukkan lombok dan tomat yg sudah di haluskan. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan terasi, gula pasir, gula jawa, sedikit kecap dan garam. Tunggu bbrp saat sampai air mulai menyusut

5

Tambahkan irisan cumi dan pete. Jangan sampai over cook yaa.

6

Kemudian yg terakhir tambahkan kemangi dan jangan lupa koreksi rasa