Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi lada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi lada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi lada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi lada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi lada diperkirakan sekitar +-10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi lada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi lada memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi lada:
- Bahan :
- 3 ekor cumi putih uk.B bersihkan dan potong beberapa bagian
- 5 siung bawang merah iris iris
- 1 lembar daun salam & jeruk jika ada
- 1 ruas jari lengkuas
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- Secukupnya cabe merah keriting (banyakin aja mak)
- Secukupnya cabe rawit merah / setan (pedesin mak biar hot)
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya daging asam jawa / 1/2 buah tomat
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Cumi lada
