Sambal Cumi Pete

Dipos pada March 30, 2022

Sambal Cumi Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Pete memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Pete:

  1. 1/2 kg cumi-cumi
  2. Pete sesuai selara
  3. 1 Sereh geprek
  4. 3 lembar Daun salam
  5. 3 lembar Daun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 10 siung Bawang merah
  8. 4 siung Bawang putih
  9. Cabe rawit (sesuai selara jika mau pedas)
  10. Cabe keriting merah (sesuai selara jika mau pedas)
  11. 1 tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Pete

1
Cuci bersih cumi-cumi dan buang tinta hitamnya ya bunda๐Ÿ˜Š
2
Lalu tumis sebentar cuminya untuk membuang sisa air di cumi-cumi tdi (tanpa minyak ya bun)
3
Ulek/Blander bumbu halus (jika diblander gunakan minyak goreng untuk memudahkan penghalusan bumbu)
4
Tumis bumbu halus,masukkan pete, sereh geprek,daun salam dan daun jeruk.. Lalu tambahkan garam,penyedap rasa dan gula.. Tes rasa jika sudah mantap baru masukkan cumi-cuminya.. Tunggu hingga matang lalu sajikan.
5
Selamat mencoba Bunda๐Ÿ˜‡

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Masak cumi paling simple dehh ini mah, enak pula hehe.

untuk 3 orang
Cumi Saos Padang ๐ŸŒถ๐Ÿฆ‘

Cumi Saos Padang ๐ŸŒถ๐Ÿฆ‘

Dulu pernah makan cumi kepiting saos padang di salah satu restoran bareng temen-temen. Selain rasanya enak, cumi langsung disajikan di atas meja tanpa piring. Lihat-lihat cookpad ternyata banyak panduan terkait ๐Ÿ˜„ . Akhirnya coba buat sendiri, dan Alhamdulillah tidak serumit yang saya kira sebelumnya. Saya menambahkan serai, daun jeruk dan tepung maizena ke dalam resep asli serta menyesuaikan/ skip beberapa bahan. Source: Wiwiek Herianto

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Masih penasaran dg masakan ini, akhirnya cobak lg bikin. Akhirnya kali ni berhasil n suamik syukaa ๐Ÿค—. Lets cook !! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Salah satu menu favorit adek saya.jika adek saya main ke rumah dan di tukang belanja ada cumi pasti saya beli untuk nyenengin hati adek saya

Balado sotong

Balado sotong

Karena punya bbrp bawang merah yg hampir membusuk, dan sotong yg sdh seminggu dlm freezer...ditambah akhir2 ini sering drama di kantor...maka kuputuskan masak balado hopeless ini. Lumayan penggugah selera saat bad mood.

30 mnt
Cumi pete simple

Cumi pete simple

Bismillah... Biasa abis nonton acara kulineran jadi ngeces kan,, langsung deh cus ke abang sayur beli cumi sebungkus masak bumbu seadanya...

2 orang
20 menit
Gulai Cumi tahu

Gulai Cumi tahu

Menu favorite tiap kali pergi ke pantai, biasanya menu ini selalu tersedia di rumah makan deket pantai di daerahku. Untuk gambar proses masak mohon maaf lupa difoto, ingatnya setelah menu jadi

Cumi balado

Cumi balado

#dirumahaja....bawaanya pengen makan mulu kl dirumah aja,,emak2 keabisan ide anaknya pengen makan trs#weekendchallenge

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

2 porsi
Tumis Cumi Jamur Cabe Hijau

Tumis Cumi Jamur Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan Makan tumis cumi dengan cabe hijau, nikmat sekali. Saya tambahkan jamur dengan saus tiram, serta tidak ketinggalan kecap manis.

Oseng Cumi Hitam Pedas

Oseng Cumi Hitam Pedas

Mamahku kurang suka sama daging2an macam sapi atau kambing, ataupun seringnya masakin aja jarang buat dimakan sendiri. Tapi mamah suka banget yg namanya cumi, dimasak apapun pasti enak. Nah kebetulan cumi hitam ini emang cuma sedikit aja dirumah yg doyan jadi bisa banget spesial buat mamah Hati2 ini bikin boros nasi ^^ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang #semuatentangibu #dagingkesukaanibu

Tumis Cumi Jamur Cabe

Tumis Cumi Jamur Cabe

menu tambahan untuk Chuxi malam ini . Cumi yang saya pake cumi sero , bagusnya sih cumi yg gede dan putih biar lbh tebal daging cumi nya . #PejuangGoldenApron #TumisCumiCabai #TumisCumi #Cumi #JamurEmoki #MasakanImlek #SliceCuteCake

Oseng cumi pedas manis

Oseng cumi pedas manis

Sekian lama ga masak cumi , ehhh di kirim cumi sama mamah akhirnya buat menu siang ini dehhh .. cumi pedas manis ditambah nasi panasss mantapnyooooo ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค