Oseng Cumi Hitam Pedas

Dipos pada April 2, 2022

Oseng Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Hitam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mamahku kurang suka sama daging2an macam sapi atau kambing, ataupun seringnya masakin aja jarang buat dimakan sendiri. Tapi mamah suka banget yg namanya cumi, dimasak apapun pasti enak. Nah kebetulan cumi hitam ini emang cuma sedikit aja dirumah yg doyan jadi bisa banget spesial buat mamah Hati2 ini bikin boros nasi ^^ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang #semuatentangibu #dagingkesukaanibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam Pedas:

  1. 300 gr cumi
  2. 4 butir bawang merah, iris
  3. 2 siung bawang putih, cincang
  4. 1/2 bawang bombay, iris
  5. 1 buah tomat kecil, potong menjadi 6 bagian
  6. 1 ruas jahe, iris/parut
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 7 buah cabe kriting merah
  9. 5 buah rawit gala
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 batang daun bawang
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Hitam Pedas

1
Cuci bersih cumi, hati2 kantong tinta nya pecah. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian bilas
Oseng Cumi Hitam Pedas - Step 1
2
Siapkan bahan2 yang akan ditumis. Panaskan minyak, lalu masukkan duo bawang, tomat, cabe kriting, cabe rawit, jahe, lengkuas dan daun salam. Aduk rata dan masak hingga agak layu
Oseng Cumi Hitam Pedas - Step 2
Oseng Cumi Hitam Pedas - Step 2
3
Masukkan cumi dan daun bawang serta bumbu (garam, merica, gula pasir, saus tiram) Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga cumi empuk. Koreksi rasa
Oseng Cumi Hitam Pedas - Step 3
Oseng Cumi Hitam Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Garam ala WillGoz

Cumi Cabe Garam ala WillGoz

Ngeliat di youtube nya willgoz cara bikin cumi cabe garem . Begitu di praktekin rasanya endul banget mom . Bumbunya berasa di tiap layer nya. Bawang cabe berasa. Tepung krispy nya berasa. Cumi nya berasa. Yuk coba ❤️❤️

OSENG cumi Pete

OSENG cumi Pete

MOM''NADYA....

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Cumi Bakar adalah adalah salah satu seafood yang sering dimasak Ibu. Rasanya yang gurih ditambah sambal pedas sering membuat kangen masakan Ibu yang satu ini. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon

Cumi mercon

Cumi mercon

Suami bakal bilang masakan enak kalau rasanya pedes

4 porsi
15 menit
Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

pas belanja di tukang sayur di tawarin cumi cumi, selain udang dan kepiting cumi cumi juga salah satu jenis makanan laut yang enak dan gampang di masak nya, langsung saja di goyang di dapur, di masak saus pedas nampol jos gandos 😀 Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

126. Tumis Cumi Hitam

126. Tumis Cumi Hitam

Selasa minggu ini #ComBoNgabibita, bikin tema Aneka Seafood... Ini salah satu kesukaan Pak Su (kayanya dia doyan makan segala deh 😁)... Cumi basah ini, gampang mbuatnya... cuma karena di rumah yg suka pedes tuh aku ajah... jadi dibuat cabe rawitnya bulat² di ceburin ajah... hehee #ComBoNgabibita_Seafood #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Saat cumi dimasukan jangan telalu lama di masak,supaya gak alot..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Cumi tepung saus padang

Cumi tepung saus padang

ini permintaan suami yg mau dipakein saus padang. Resep cumi tepung aku dapat dr resep ci junita, lalu aku tambahkan saus padang ala2 aku di atas cumi tepung nya...mantap loh ini

Sambal Baby Cumi #NoMsg

Sambal Baby Cumi #NoMsg

weekend ... waktunya bikin sambal... buat seminggu .. (cita cita) n ini hari ke 3 setelah bikin sambal stok sdh sekarat ... 😂 sampai segitunya... emang enak ... mo gimana lagi

1.5 botol
20 menit
Sambel baby cumi

Sambel baby cumi

Sambel yang selalu bikin nasi habis di rumah.

4-5 porsi
Cumi Woku

Cumi Woku

Masakan cumi woku ini favorit di keluarga sy,masakan khas manado ini terbilang byk yg mnyukainya,slamat mencoba resep dr sy teman2..saran sy jgn buang tinta dr cumi jika memasaknya,krn tinta cumilah yg membuat menjadi gurih dan sedap..😊

Oseng cumi hitam/iwak nus

Oseng cumi hitam/iwak nus

*Dipedesin malah makin nikmad..happy cooking... *Slmt tahun baru cina...gong xi fa cai.. 25012020

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Cumi lagi cumi lagi.. hehe harap maklum yaa karena ini cumi makanan kesukaan suami...😄

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

Hallo!!! Momy momy senior syantik😍 khusus mamah muda / calon mamah muda🥰 selamat mencoba resep udang cumi saus padang ala" Aku mamah muda yg msh banyak blajar masak dan ingin berbagi resep😘