Cumi Saus Mentega

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Mentega:

500 gr cumi
Janten
Cabe merah
Cabe hijau
Pete
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 Bh Bawang bombay
Daun bawang
Kecap asin
Saus tiram
Kecap manis
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Gula
Garam
Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Mentega

Bersihkan cumi, goreng sebentar angkat,, jangan lama2 ya karna nanti teksturnya jadi alott kalo di makan.. Sisa minyak yang buat goreng di simpan dulu karna ada air kaldu dari cuminya...

Iris semua bawang2an dan cabai.. Masukkan mentega,,, tumis bawang2an sampai harum.. Beri sisa minyak yang buat goreng cumi tadi..

Masukkan janten,pete, tunggu sampai sedikit layu,, beri saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.. Test rasa sesuai selera masing2 yaa..

Setelah itu,,, masukkan cuminyaaa.. Dan tambahkan daun bawang..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi mandi saos

Cumi Goreng Tepung Renyah

13.03.20 .. Favorit anak-anak,, sambil mamanya goreng sambil dicemilin anak2. Kriuk tepungnya sampai sore masih lumayan renyah. Takaran tepung keringnya pas, ga tll banyak sisa. Sayang kan kalau besoknya ga ke pakai & ke buang. Maklum emak2 pengiritan ☺️ .. Oea foto resep dan langkah ini sebenarnya udah foto lama banget. Resepnya udah ngendap lama di draft. Karena di galeri masih ada jd saya kasih watermark 2020. Sebenernya sering saya bikin cumi goreng tepung cmn kadang males mau foto cantik lagi, maklum kadang waktu nya kejar-kejaran jadi pakai foto seadanya aja, yg penting rasanya kan ya 🤭😅 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapurnauzalla

CALAMARI MAYO

0 menit

Cumi Pedas Lada Hitam

Kombinasi rasa pedas cabai dengan lada hitam

Cumi Hitam Pedas Manis

Salah satu dari sekian banyak menu favorit, cumi di masak natural 🤭 (cumi hitam ga pakai saus2an)

2 porsi

Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Saus Padang

#DiRumahAja Kali ini nyoba masak makanan kesukaan org dirumah. Untuk resep ini rasanya pedes dan agak kelebihan rasa asam tapi kata ayah Mantap Betul

Sotong masak hitam

Puji syukur alhamdulillah masi bisa berbagi di cookpad, Kali ini saya memasak Sotong request suami,semalem pulang kerja beliau membeli sotong dipelelangan ikan, dan langsung minta dimasakin...("masak hitam saja mah") lebih enak, tuturnya😊.Sotong ini masi keluarga cumi2an,bedanya sotong agak bulat pendek(lebar bentuknya) dan lebih amis baunya, dipunggungnya terdapat batok(tempurung)yg keras,hingga mengolahnyapun harus direbus dahulu agar batoknya terlepas dari punggung sotong.Tak beda dg cumi, sotongpun kalo dimasak hitam sangat gurih,walaupun secara penyajiannya tak menarik dilihat, tapi soal rasa...dijamin uenak😊👍

4 porsi

15 menit

Cumi bakar teflon

Alhamdulillah dapat kiriman cumi super dari walimurid,langsung eksekusi....

Sambal goreng cumi kemanggi

Cumi saos pedas

seafood satu ini mau diolah apa aja juga enak🤤 kebetulan punya stok saos extra pedas homemade lumayan banyak,hari ini masak yang cepat aja😁untuk resep saos extra pedas bisa dilihat di file.

Sambel cumi pete mantap jiwa

Suami beli cumi banyak banget jadi sebagian dibikin sambel aja biar awet 😅

Cumi Tumis Aceh

Cumi masak tumis aceh

Sweet and sour squid (cumi asam manis)

1 porsi

Cumi Tumis Hitam

Belum pernah nih upload masak cumi. Kali ini aku posting masak cumi yg sering bgt dimasak dirumah. Kalo beli cumi selalu dimasak hitam begini, karena lebih enak berkuah dan pedas jd tidak amis rasanya. #PejuangGoldenApron2

Sambal gami cumi² 🦑

Mumpung ada yg jual cumi² biasanya ditempat saya gak setiap hari ada..jadi dibikin sambal gami khas Bontang kali ini masak nya langsung di cobek 😅..gak kerasa habis nasi 2 piring 🤣 #PejuangGoldenApron2