Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tumis Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tumis Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tumis Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tumis Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tumis Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tumis Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah nih upload masak cumi. Kali ini aku posting masak cumi yg sering bgt dimasak dirumah. Kalo beli cumi selalu dimasak hitam begini, karena lebih enak berkuah dan pedas jd tidak amis rasanya. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tumis Hitam:

1. 1/2 kg cumi
2. 1 buah tomat
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 2 papan pete
6. 2 ruas jari lengkuas digeprek
7. Bumbu halus:
8. 2 ruas jari kunyit
9. 2 ruas jari jahe
10. 5 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. Cabe rawit sesuai selera, jika pedas berarti lebih banyak
13. secukupnya Cabe merah
14. Garam
15. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tumis Hitam

1

Siapkan bahan. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya.

2

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan gula putih dan garam.

3

Ketika bumbu sudah tercium wangi dan matang, tambahkan sedikit saja air, lalu masukkan cumi. Lalu tutup. Masak hingga matang kurleb 30 menit

4

Terakhir, masukkan pete dan irisan buah tomat, dan siap untuk disajikan.